Не пропусти
Главная » Блинчики » Яичные блинчики фаршированные сыром

Яичные блинчики фаршированные сыром

Яичные блинчики фаршированные сыром

  • Блинчики называются яичными, потому что, в отличии от обычных блинов, состоят в основном из яиц. На вкус они немного напоминают омлет, а по структуре очень нежные, нежнее, чем обычные блины. Яичные блинчики часто готовят для салатов, куда они нарезаются тонкой лапшой. Ну а мы приготовим яичные блинчики с начинкой. Рецепт с фото пошагово вы увидите ниже. В работе будем использовать начинку из тертого сыра и сметаны.

    • Яйцо куриное – 8 шт
    • Сметана – 7 ст. ложек
    • Пшеничная мука – 6 ст. ложек
    • Подсолнечное масло – 2/3 ст
    • Сыр – 150 гр.
    • Чеснок – 5-6 зубчиков
    • Сметана (или майонез) – 1 ст. ложка

    В чашку для замешивания теста разбейте 8 яиц. Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.Яичные блинчики фаршированные сыром

    Добавьте подсолнечное масло. Шесть столовых ложек муки просейте через сито и добавьте в тесто.

    Яичные блинчики фаршированные сыром

    Тесто получится однородное, не слишком густое.Яичные блинчики фаршированные сыром

    На сковороду налейте немного подсолнечного масла, хорошо разогрейте и выпекайте блины. Половником зачерпывайте тесто, выливайте в центр сковороды и понемногу наклоняйте ее из стороны в сторону, чтобы тесто равномерно растеклось по поверхности в форме круга. Выпекать блины нужно с двух сторон.

    Кстати, хорошо если у вас есть сковорода маленького диаметра, тогда и блинчики получатся небольшими – в самый раз для закуски. А еще удобней выпекать яичные блинчики на блиннице. Яичные блинчики фаршированные сыром

    Теперь приготовим начинку.

    Это будет классическое и всеми любимое сочетание сыра, чеснока и сметаны. Сыр натрите на крупной терке.

    Для того чтобы легче было это делать, предварительно хорошо охладите сыр или используйте сыр твердых сортов.

    Яичные блинчики фаршированные сыром

    Зубчики чеснока очистите от кожицы и пропустите через чесночный пресс.

    Яичные блинчики фаршированные сыром

    Перемешайте натертый на терке сыр, чесночную кашицу и пару столовых ложек сметаны (или майонеза). Начинка готова.

    Примерно столовую ложку начинки выкладывайте на яичный блинчик, формируйте ее в виде колбаски и скручивайте блин рулетом. Скреплять фаршированные блины ничем не нужно, они сами хорошо держат форму и не раскручиваются.

    Яичные блинчики фаршированные сыром

    Подавайте блинчики к столу, посыпав рубленой зеленью. Блины можно порезать на небольшие кусочки, тогда получатся блинно-сырные роллы.

  • О admin

    x

    Check Also

    Классические блинчики с тремя начинками

    Информация может быть разной, а с появлением мировой паутины её стало столько, что даже не знаешь, как её усвоить! Теперь все главные новости, интересные факты, познавательные материалы – всё это скопилось в одном огромном мире и живёт на просторах интернета.

    Яичные блинчики с начинкой

    Всем привет! Сегодня мы будем готовить блины. Это замечательное блюдо известно еще с Древней Руси. Одной из древних традиций, которая сохранилась до наших времен, стала Масленица.

    Блинчики с творожно-банановой начинкой, Бабушкины рецепты

    Одним из любимых и долгожданных праздников в России является Масленица. Это народный праздник, сохранившийся на Руси после принятия христианства. Символом Масленицы являются блины.

    Тонкие блинчики с разными начинками рецепт с фото готовим дома

    Когда в холодильнике осталось пюре, есть немного творога, капусты или варенья можно сделать вкусненькие тоненькие блинчики и в них все это съесть за милу душу.

    Блинчики с начинкой, Женский журнал

    Выпечка (161) Рецепты на Новый Год (155) Заготовки на зиму (124) Салаты (105) Блюда из мяса (82) Овощные блюда (77) Супы (60) Блюда из рыбы (58) Горячие блюда (56) Лето (55) Для похудения (51) Блюда в духовке (46) Сладкое (45) Блюда из курицы (43) Блины (33) Ужин на скорую руку (30) Блюда с грибами (28) Весна (27) Десерты (27) Блюда на Пасху (27) Торты (20) Рецепты для детей (19) Как варить — полезные советы (18) Закуска (14) Блюда из ягод (13) Рецепты (12) День Рождения (12) Фруктовые блюда (11) Блюда на праздники (9) Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9) Блюда из морепродуктов (9) Завтрак на скорую руку (8) Блюда на завтрак (8) Блюда из картофеля (8) Рецепты из индейки (7) Рецепты для мультиварки (7) Кухни Мира (6) На День Рождения (6) Блюда на Рождество (4) Безалкогольные напитки (4) Алкогольные напитки в домашних условиях (4) Рецепты для Микроволновки (3) Рецепты для пароварки (3) Рецепты (2) Рецепты для хлебопечки (1) рецепты (0) 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой — быстро и просто Нет ничего лучше классики кулинарного искусства #56898; Поэтому то, как приготовить блинчики с фаршем, должен знать и уметь каждый.

    Омлетные блинчики с мясной начинкой: katusha_2109

    Омлет с баклажанами Для ФМ "Баклажаны-5" и ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на 1-2 порции): 100 г баклажан (это где-то половина… Вчерашний ужин на завтрак Бывает, остаётся со вчера немного гарнира: макарон, скажем, или риса, например.

    Всевозможные блинчики

    Юмор-Приколы-Это интересно-Кино (103) Ароматы (28) ПИКНИК (24) Моя фотомастерская (8) Кулинарная книга (1216) Салат,закуска,несладкая выпечка (543) Сладкое (469) Горячее (175) Рукоделие-hand made (730) журналы (101) Бантики-заколочки (5) Женские секреты-Секреты Красоты-Живая косметика (366) Уютный дом-Интерьер-hand made-Полезные советы (481) Здоровый образ жизни-Меню здоровья-Диеты-Спорт (359) Цветы-Ландшафты-Дача-Природа (533) Фотоарт--Иллюстрации-Открытки-Интересные картинки (607) Фотография.

    Блинчики с разными начинками

    Нямка. Как давно я его не готовила. Сама не знаю, почему. Забыла про него, наверно.. Всем известный, конечно, ну а вдруг кто забыл, как я))) Итак! Это крайне вкусно! Хоть и не очень быстро #56841; Очень часто на нашем столе, только в разных вариантах.

    Тонкие блинчики с начинкой, НАШ ВКУС

    Блины с начинками и без коронное блюдо русской кухни, номинация, в которой ей нет равных. Блины- древний символ плодородия. Наверняка у каждой из вас уже есть свой рецепт блинов, но сегодня предлагаю попробовать мои блинчики) Итак, берем 100 грамм муки, немного соли, пару яиц, 300 мл тепленького молочка (выше комнатной температуры), 1 столовую ложку растительного масла Если хотим сладкие, то, соответственно, добавляем сахар, я сегодня пекла не сладкие блины.

    Блинчики с начинкой из курицы, Домашние рецепты

    Часто бывает, что остается, например, несколько кусочков отварной или жареной курицы, которая ни туда, ни сюда, или уже попросту надоела и так просто ее есть не хочется.

    Блинчики с разной начинкой

    Ажурные блинчики с румяной корочкой – блюдо европейской кухни, которое покорило сердца людей во многих странах мира. Их едят как в чистом виде, так и готовят с начинкой.

    Блинчики с творогом: лучшие рецепты с разными начинками

    Начинка из творога для блинов - вкусное и полезное решение для приготовления блюда. Существуют различные рецепты, каждый из которых отличается своими вкусовыми тонкостями.

    Блинчики с мясом: рецепт приготовления с фото, Как приготовить блинчики с начинкой из мяса

    Блинчики с мясом, приготовленные по нашему рецепт с фото помогут вам удивить семью новыми кулинарными шедеврами. Узнайте, как приготовить блинчики с мясом! Блинчики с мясом — одно из тех блюд, которые имеют огромное множество самых разнообразных рецептов приготовления.

    Блинчики с начинкой: самое интересное – внутри

    Желание приготовить блинчики, без сомнения, весьма похвально. Но новичкам в любом случае стоит прислушаться к советам бывалых кулинаров, тем более что за века, пока люди пекут блинчики с начинкой, опыта накоплено немало: сначала выпекают блинчики, затем готовят так называемый припек или начинку.

    Готовим блинчики с начинкой

    Блинчики с самой разной начинкой могут быть замечательным завтраком. Мои мужички творог практически не едят. Я пробовала делать им творог сладенький с изюмом, с ванилькой, со сметаной, с вареньем… Потом решила угостить их творогом солёненьким с зеленью и чесноком… Едят, но очень неохотно.

    Дрожжевые блинчики с разными начинками

    Блинчики – еда простая, но она замечательна тем, что может быть очень разнообразной. Блины можно испечь на завтрак, использовать как перекус, брать с собой в дорогу или на пикник или даже заменить ими полноценное горячее блюдо – все зависит от начинки.

    Блинчики с начинкой, Готовим вкусно и по-домашнему

    Блинчики с начинкой Предлагаю несложный и невероятно вкусный рецепт блинчиков с куриными потрохами. Пальчики оближите точно. В качестве начинки используйте на выбор что хотите: печень, сердечки, желудочки.

    Блинчики (сладкие и несладкие), 255 рецептов, фото-рецепты

    Блинчики – традиционное блюдо, популярное во всех европейских странах. Это по-особенному приготовленные блины с разнообразной начинкой: от ветчины и грибов до фруктов, шоколада и т.д. Блинчики можно подать как в качестве основного блюда, так и в качестве десерта.

    Блинчики на Масленицу с начинкой и без — Фото-рецепты пошагового приготовления

    Вот и долгожданная Масленица! Всю неделю печем блинчики да блины с разными вкусными начинками и провожаем зиму. В церковном календаре Масленичная неделя - это семь дней приготовления к Великому посту, самому длинному и строгому в году.

    Китайские блинчики с разными начинками, Ода Кулинарии

    Китайские блинчики с разными начинками Привет, дорогие любители готовить! Сегодня у нас с вами очередная встреча. Будем готовить китайские блинчики с различными начинками.

    Блинчики, КУЛИНАРИЯ на все случаи жизни

    1 ст.л. сахара 2 стакана муки 5 стаканов молока 2 яйца 2 ст.л. растительного масла соль по вкусу 4 ст.л. растительного масла для жарения блинчиков Яйца растереть с сахаром и солью, добавить немного молока, растительное масло, всыпать муку и замесить тесто так, чтобы оно получилось однородным по консистенции, разминая все комки.

    Рейтинг@Mail.ru