Шоколадные блины с клубникой Зачастую, меню наших будних завтраков аскетично и очень минимально. Это все из-за постоянной спешки. Но вот меню завтраков в выходные дни, наоборот, отличается богатством вариаций и ...
Читать далее »Тонкие блины без яиц
Тонкие блины без яиц Уровень сложности: минимальный.
Читать далее »Сладкие блины с маком и изюмом
Сладкие блины с маком и изюмом Сладкие блины обычно готовят с творогом. Это замечательный, традиционный рецепт, но пора немного отступить от традиций и приготовить что-то новенькое. Так и появились мои ...
Читать далее »Постные шпинатные блины
Постные шпинатные блины Желание сделать постные блины, то есть без использования масла, яиц и молока — возникла давно. А вот получились они у меня только сейчас. Первая попытка вышла одним ...
Читать далее »Постные блины на манке
Постные блины на манке Сначала нам нужно сварить манку. Кладем в кастрюльку сахар. В количестве двух столовых ложек (если вы хотите более сладкие блины, то можно положить 3-4 столовые ложки). ...
Читать далее »Постные блины доса с начинкой из топинамбура
Постные блины доса с начинкой из топинамбура ¼ ч. л. красного перца 2 ст. л. измельченной зелени укропа, свежего, мороженого или сушеного 1 ст. л. зерен кориандра 400-450 мл теплой ...
Читать далее »Ореховые блины с апельсиновым соусом
Ореховые блины с апельсиновым соусом Взбить три яйца с двумя столовыми ложками сахара и щепоткой соли и вылить в литр теплого молока. Туда же отправить стакан орехов, измельченных блендером как ...
Читать далее »Новогодний десерт — блины на дрожжах
Новогодний десерт — блины на дрожжах Замесим опару. Пусть миска с опарой постоит в теплом месте, чтобы масса поднялась. Желательно ее накрыть чистой тряпицей. Пока опара поднимается, растопим масло сливочное ...
Читать далее »Кружевные блины на кефире
Кружевные блины на кефире Затянулась у нас Масленица. Что ни день – то новый блин. И все благодаря ребенку. Сложность: просто, но требует сноровки Время приготовления: 20 минут Жарим блины ...
Читать далее »Кошки путешественницы или первый блин совсем не комом
Кошки – путешественницы или первый блин совсем не комом. Обычно я свое усатое семейство оставляла под присмотром друзей или соседей. Но в этот раз всё сложилось иначе…. И отягчающим обстоятельством ...
Читать далее »Картофельные блины с грибами
Картофельные блины с грибами Захотелось мне сегодня сделать что-то эдакое из довольно обычного овоща — картошки. И в голову пришел рецепт картофельных блинов. Что из этого получилось? Читайте дальше. Картофель ...
Читать далее »Закусочные блины с куриной печенью
Закусочные блины с куриной печенью Вот и пришла к нам Масленица! До сих пор помню мультфильм, в котором обыгрывали этот праздник. Кажется, он назывался «Ишь ты, масленица!». 2) 400 мл ...
Читать далее »Заварные блины на сгущенном молоке
Заварные блины на сгущенном молоке Тесто для своих блинов я заколотила вкуснейшее – на сгущенном молоке. Согласна, что это исключительно десертный вариант такой выпечки, но вкусный-то какой! Приготовить такие блины ...
Читать далее »Гурьевские блины
Гурьевские блины Масленица… После зимних холодов уже само название согревает душу. К слову, раньше праздновали Комоедицу, а с ХVI века церковь официально признала праздник Масленица. Блин — символ весеннего солнышка, ...
Читать далее »Вкусные ячневые блины или Причем здесь каша?
Вкусные ячневые блины, или Причем здесь каша? А ничего, что я к вам в гости снова с блинами? Но они такие вкуснющие, что я не могу удержаться. Вы обязательно должны ...
Читать далее »Вкусные блины с гречневой начинкой
Вкусные блины с гречневой начинкой Да, бывает и такая начинка! Иногда мне кажется, что в блины можно завернуть вообще все съедобное и получится вкусно. Но, в этот раз для начинки ...
Читать далее »Вкусные блины на кефире с яблочным припеком
Вкусные блины на кефире с яблочным припеком Время приготовления – 2 часа (из них 1 час – для поднятия теста) В кефир высыпаем сухие дрожжи. Теперь просеиваем в миску муку. ...
Читать далее »Блины со сладким припеком
Блины со «сладким припеком» Время приготовления: 1 час Что же нам нужно для приготовления этого блюда: Для «сладкого припека»:
Читать далее »Блины с яйцом и жареным луком
Блины с яйцом и жареным луком Часто случается так, что хочется что-то приготовить, а не хватает какого-то ингредиента. Хорошо когда магазин под домом, а мне до него идти минут 15. ...
Читать далее »Блины с фаршем
Блины с фаршем Начинать можно хоть с теста, хоть с приготовления начинки. Я сначала занялась фаршем. У меня это смешанный фарш из курицы и свинины. Почистила и мелко порезала луковицу. ...
Читать далее »Блины с тыквой
Блины с тыквой Для блинов с тыквой первым делом нужно запастись этим великолепным овощем. Как раз пришла его пора. Тыква поспела на приусадебных участках и уже так и просится в ...
Читать далее »Блины с тушеной капустой
Блины с тушеной капустой Рецепт придумала сама, блины очень просты в приготовлении, и очень вкусные. Кто любит вареники с капустой, тогда это блюдо для вас. Для приготовления нам понадобится: Капуста ...
Читать далее »