Не пропусти
Главная » Кулинар » ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

Лапша с сырным соусом

Лапша с сыром или сырным соусом это всегда вкусно, быстро и практично. Обычно большинство хозяек лапшу с сыром готовят из твердого сыра, и большим разнообразием данное блюдо не отличается. Я же предлагаю новый рецепт лапши с сырным соусом, когда вместо твердого сыра используется сливочный сыр Филадельфия или подобные ему мягкие сыры, например, сыр Almette. Обязательно попробуйте, получается нежное, ароматное и питательное блюдо.

ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

  • 400гр. домашней лапши
  • 200гр. сыра Филадельфия или Almette
  • маленький пучок укропа
  • 100мл. молока
  • соль по вкусу
  • Первым делом варим лапшу. Лапшу лучше купить домашнюю, которая не распадается при варке. Идеальный вариант настоящая домашняя лапша или итальянская.
  • Сначала варим воду. Когда вода закипит, добавляем соль по вкусу. Обязательно пробуем воду на соль, она должна быть достаточно соленой.
  • В кипящую соленую воду опускаем лапшу. Не забываем аккуратно помешать. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и варим лапшу на среднем огне.
  • Время варки смотрим на упаковке, оно зависит от сорта муки.
  • Пока лапша варится, готовим сливочный сырный соус.
  • В стаканчик блендера выкладываем упаковку сыра Филадельфия или любого другого сливочного сыра.
  • Берм мытую зелень, толстые стебельки убираем, оставляем только тоненькие веточки. Мелко режем укроп.
  • Порезанный укроп добавляем в стаканчик блендера, вливаем немного молока и все взбиваем в блендере.
  • Соус должен получиться жидковатый, поэтому при необходимости добавляем еще молок, пока не получим необходимую консистенцию.
  • Пробуем соус на соль.
  • Готовую лапшу откидываем на дуршлаг, перекладываем в глубокий сосуд и заливаем сырным соусом.
  • Вот и все. Нежная лапша с сырным соусом готова. Немедленно подаем блюдо к столу.

    P.S. Для приготовления сырного соуса вместо свежего укропа можно использовать засушенный укроп. Получается зимний вариант витаминной лапши с сыром. По этому рецепту можно готовить лапшу, спагетти, макароны. Красиво получается, если брать разноцветные макаранные изделия

    Эти блюда стоит попробовать

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Отзывы и комментарии:

    сливочный сыр можно приготовить дома из сливок 20% и лимонного сока ( это очень просто, я дома родных балую часто даже масло не нужно для бутербродов) в интернете есть рецепт. пару раз приготовите сыр дома и забудете про покупной сыр с кучей консервантов.

    Инна, спасибо за отличную идею )))

    p> Наталья 15.05.15

    Здравствуйте, Алёна. Скажите, как правильно нарезать тесто на домашнюю лапшу?

    Наталья, cамый простой способ – тонко раскатанное тесто порезать острым ножом. Можно поступить иначе: обильно притрусить тесто мукой, свернуть в рулончик и порезать поперек ножом, но в этом случае лапша получается слегка волнистой. А вообще лучше купить специальный нож с несколькими колесиками, который позволяет быстро порезать лапшу на ровные полоски.

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Рецепты по ингредиентам

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    таблица мер и весов

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Кулебяка с капустой — нежная и сочная

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Цыпленок Табака — это объедение!

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Нежнейший салатик «Мимоза»

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Как приготовить вкусные беляши

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Торт с вишней «Монастырская изба»

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Ватрушки с творогом как из детства

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Торт Прага — торт без хлопот!

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Домашний майонез за 5 минут.

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Лучшие начинки для пиццы

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Виноградный сок с мякотью

    ЛАПША С СЫРНЫМ СОУСОМ – рецепт лапши с сыром

    Как приготовить знаменитый соус болоньезе

    Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

    Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

    При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пирог Киш: пошаговые рецепты с фото и видео

Французский Киш: рецепты открытого пирога Пирог Киш – одно из любимых лакомств французов. И это целиком заслуженно, ведь тяжело кому-либо устоять перед ароматным открытым пирогом. Совершенно неважно, в холодном он ...

Суши и роллы

Суши и Роллы Суши — это традиционное порционное японское блюдо, которое готовится с использованием риса, многочисленных приправ и морепродуктов. Раньше отведать роллы можно было только в ресторане или заказать доставку ...

Варенье из тыквы: 10 рецептов как варить вкусное тыквенное варенье

Варенье из тыквы: рецепты Любителям полезных десертов наверняка пригодится рецепт интересного варенья из тыквы, которое может быть удивительно вкусным. Тыква – довольно обычный и не всеми любимый продукт. Хотя в ...

Русские щи

РУССКАЯ КУХНЯ ВСЕ СОДЕРЖАНИЕ РЕСУРСА Описания и традиции Масленица Традиции праздничного застолья Посты, установленные РПЦ О пользовании рецептами Праздники. Посты. Традиции. Молитвы. Постные и праздничные блюда Традиционные русские блюда Первые ...

Торт Муравейник рецепт с фото пошагово классическиий

Торт «Муравейник» (классический) Сегодня воспроизведем многократно отработанный и проверенный временем классический рецепт торта &Муравейник&. Простая домашняя выпечка в виде небольшой горки из кусочков перекрученного через мясорубку теста, промазанного масляным кремом, ...

Венский штрудель с яблоками классический рецепт

Яблочный штрудель Яблочный штрудель — не что иное, как рулет из тонкого теста с яблоками. Для разнообразия можно добавить к яблокам ягоды смородины, и вкус заиграет по-новому! Хотя, честно сказать, ...

Картошка с грибами в духовке рецепт с фото

Картошка с грибами в духовке Запеченная в сметанном соусе картошка с грибами в духовке – это очень простое и сытное блюдо, которое украсит не только повседневный стол, но и праздничное ...

Курица в соусе из кедровых орешков

LiveInternetLiveInternet прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (5365) печенье,пряники (926) булочки, пончики (894) кексы (685) пирожки (655) пирожные (526) рулеты (254) маффины (152) глазури, кремы (56) пудинг (30) интересные статьи, статьи ...

Рецепт овсяного киселя из овсяных хлопьев Изотова и Момотова

Рецепт овсяного киселя из овсяных хлопьев Овсяную кашу все помнят с детства, а многие продолжают есть на завтрак каждый день, и правильно делают! Но мало кто знает, что из овсяных ...

Куриный суп с вермишелью — пошаговый рецепт с фото

Куриный суп с вермишелью Автор рецепта Алексей Медведев Куриный суп с вермишелью — очень сытный и вкусный. Лёгкий бульон, немного куриного мяса, морковка, лук, картофель и чуть вермишели — отличное ...

Рулеты из фарша — Все рецепты России

Рулеты из фарша Рулеты из мясного фарша. Интересное блюдо для праздника, мясной рулет из фарша, можно приготовить с разными начинками. Попробуйте рулеты из мясного и куриного фарша с яйцом, грибами, ...

Морковный торт классический рецепт с фото

Морковный торт Сегодня готовим великолепный морковный торт по классическому рецепту с фото. Этот десерт уже давно снискал популярность в Америке и многих европейских странах. Для нас же идея добавления моркови ...

Рулет с маком из дрожжевого теста, красивый — рецепт с фото, Как приготовить на

Рулет с маком из дрожжевого теста Маковая выпечка — довольно популярный и красивый тип выпечки. Рано или поздно каждая хозяйка проявляет к ней разную степень энтузиазма и пытается научиться вежливому ...

Бараньи ребрышки с кисло-сладким соусом

Бараньи ребрышки с кисло-сладким соусом Нежное мясо молодого барашка на ребрышках готовится достаточно быстро. Соус из красной смородины отлично сочетается с бараниной. Нежное мясо молодого барашка на ребрышках готовится достаточно ...

Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе, Таки Вкусно

Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе. Куриное филе — 4 шт., Гречка — 1 стакан, Вода — 2 стакана, Шампиньоны — 500 гр., Лук репчатый ...

Томатный соус с грибами для спагетти

Томатный соус для спагетти с грибами Этот соус из обжаренных шампиньонов с добавлением томатной пасты и плавленого сыра получается очень нежный и вкусный, а хорошие специи придадут ему неповторимый аромат ...

Соус сацебели: 4 рецепта приготовления

Соус сацебели Разнообразие соусов настолько велико, что запомнить их все, а тем более попробовать, просто нереально. Причём у каждой народности есть рецепт своего излюбленного соуса, без которого не обходится практически ...

Торт прага: Топ 5 рецептов торта с пошаговыми фото

Торт прага: Топ 5 рецептов торта с пошаговыми фото Этот торт с легкостью можно назвать одним из самых любимых и популярных десертов бывшего СССР. Так как именно за этим шоколадным ...

Блины, сырники, оладьи

Блины, сырники, оладьи Блины, сырники, оладьи известны человечеству еще с давних времен, когда первобытные люди только научились молоть муку и выпекать простейший хлеб. Сегодня существуют тысячи разновидностей этих видов выпечки: ...

Как правильно готовить рыбу

Как правильно готовить рыбу Рыбные блюда – одна из основных составляющих здорового питания. Рыба намного полезнее мяса, так как легче усваивается организмом, содержит гораздо меньше калорий и больше полезных веществ. ...

АДЖИКА ИЗ ЧЕСНОКА на зиму – рецепт с фото от

Острая аджика из чеснока и перца Есть множество рецептов аджики, но этот мой самый любимый. Аджика из чеснока и перца очень быстро и просто готовится, получается красивая, вкусная и ароматная, ...

Рейтинг@Mail.ru