Не пропусти
Главная » Кулинар » НОВОГОДНИЙ КЕКС — рецепт с фото от

НОВОГОДНИЙ КЕКС — рецепт с фото от

Новогодний кекс &Елочка&

На Новый год всегда хочется приготовить что-то необычное, новогоднее, например, испечь вот такие красивые новогодние кексы в форме елочек. Причем, чем разнообразнее по цвету и вкусу будут кексы, тем наряднее получится праздничный стол. Предлагаю вашему вниманию два рецепта новогоднего кекса: апельсиновый и шоколадный. Готовятся эти кексы практически одинаково, за исключением небольших деталей))).

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Новогодний кекс с миндалем

  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 250 гр. муки
  • 100 мл. растительного масла
  • 50 мл. бренди или коньяка
  • 50 мл. апельсинового сока
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • миндаль для украшения
  • Для кексов в форме елочки можно купить металлические или силиконовые формы, очень удобны одноразовые формочки из плотной бумаги, которые тоже продаются. Если таких форм нет, то можно сделать самим, дети буду просто в восторге. Для этого сначала делаем трафарет из картона, а затем клеим из невредной пекарской бумаги, в качестве клея используем густой клейстер из муки, такой, как раньше использовали для поклейки обоев.
    НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
  • Металлические или силиконовые формы смазываем маргарином, присыпаем мукой.


  • Включаем духовку.
  • Яйца вместе с сахаром хорошенько взбиваем в миксере на максимальной скорости. Взбиваем до тех пор, пока яичная масса не станет воздушной.
  • Уменьшаем обороты миксера до минимума, медленно добавляем растительное масло, апельсиновый сок и бренди. Насчет алкоголя не беспокойтесь, в процессе приготовления алкоголь полностью испаряется, поэтому детки могут спокойно кушать наш новогодний кекс.
  • Чтобы усилить вкус апельсина в кексе, можно добавить немного цедры апельсина (мелкой теркой счищаем тонкий верхний слой кожуры апельсина), но это по желанию. Вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона, тогда у нас получится праздничный лимонный кекс.
  • Последней, тоже по чуть-чуть, добавляем муку, предварительно просеянную и смешанную с сухими дрожжами.
  • Полученное тесто разливаем по формочкам. Формы заполняем наполовину. Кексы посыпаем очищенным миндалем или миндальными пластинками (уже порезанный миндаль).
  • Кексы ставим в хорошо прогретую духовку. Выпекаем кексы 40-50 минут при температуре 180°С. Время выпечки сильно зависит от размера форм. Маленькие кексы выпекаются быстрее, большой дольше.

    Новогодний кекс с какао и орехами

    • 3 яйца
    • 150 гр. сахара
    • 220 гр. муки
    • 30 гр. какао
    • 100 мл. растительного масла
    • 100 мл. молока
    • 5 гр. сухих дрожжей
    • грецкие орехи
    1. Новогодний кекс с какао готовится аналогично. Яйца и сахар взбиваем в миксере на максимальной скорости.
    2. Затем ставим миксер на минимальную скорость. По чуть-чуть добавляем масло и молоко.
    3. Муку, смешанную с какао и сухими дрожжами, добавляем небольшими порциями. Смешиваем до получения однородной массы.
    4. Разливаем тесто по формам, посыпаем сверху грецкими орехами. При желании грецкие орехи можно положить и внутрь кекса.
    5. Ставим кексы в предварительно прогретую духовку. Выпекаем до готовности при температуре 180°С.



Эти блюда стоит попробовать

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Отзывы и комментарии:

На такой волшебный праздник действительно хочется приготовить что-нибудь этакое и неординарное!). Порадовать и удивить домашних, полакомиться наконец. Я кексы с детства любила всегда больше тортов, только были они всегда однообразной формы, не то что в настоящее время, теперь такое разнообразие формочек, что только выпекай). Бумажные формочки навряд ли стану делать для кексов, а вот металлические вполне можно приобрести, кекс будет выглядеть празднично.

Знаю сладкое и мучное вредно для фигуры, но никак не могу отказаться от такого лакомства. Кексы на самом деле украсят новогодний стол, особенно приятно, что это красота самодельная.



НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Рецепты по ингредиентам

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

таблица мер и весов

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Кулебяка с капустой — нежная и сочная

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Цыпленок Табака — это объедение!

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Нежнейший салатик «Мимоза»

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные беляши



НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт с вишней «Монастырская изба»

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Ватрушки с творогом как из детства

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт Прага — торт без хлопот!

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Домашний майонез за 5 минут.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Лучшие начинки для пиццы

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Виноградный сок с мякотью

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить знаменитый соус болоньезе

Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Фаршированная тыква, запеченная в духовке: приготовление в домашних условиях

Фаршированная тыква, запеченная в духовке: быстро, вкусно, полезно Фаршированная тыква, запеченная в духовке, блюдо несложное, но очень эффектное. Ее можно приготовить к семейному ужину или праздничному столу. Она очень полезна ...

Каталонский крем с карамельной корочкой

LiveInternetLiveInternet —Я — фотограф Mattias Adolfsson —Рубрики Авторские Игрушки вязаные (119) Игрушки крючком (53) Игрушки крепеж. Детали (30) Игрушки спицами (15) Авторские Куклы (97) Делаем кукол (17) одежда для куклы ...

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С РОЗАМИ без выпечки – рецепт с пошаговыми фото от

Творожный десерт с розами Творог – один из основных продуктов питания и должен употребляться регулярно, правда, в обычном виде он быстро надоедает. Совсем другое дело, когда творог подается в виде ...

Салат с креветками — рецепт с фото

Салат с креветками Наверное, вы уже догадались, что салат с креветками и дыней не входит в число повседневных блюд. И тут вы совершенно правы. Это необычное блюдо и требует оно ...

Яйца пашот

Яйца-пашот в карете Обязательно приготовьте яйца-пашот в карете, это очень вкусное и красивое диетическое блюдо, которое практически не содержит жира. Эти необычные бутерброды можно взять с собой на работу или ...

Рецепты салата с болгарским перцем и ветчиной, секреты выбора

Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем Привычными, так сказать, родными салатами на праздничном столе гостей уже не удивишь. Если ...

Жареная картошка с шампиньонами – приготовление на сковороде, Грибной сайт

Как вкусно приготовить жареную картошку с шампиньонами? Если вы любите жареный картофель и грибочки, тогда их сочетание на сковороде уж точно придется вам по вкусу. Конечно же, такое блюдо едва ...

Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка ...

Классический рецепт киевского торта пошагово в домашних условиях по ГОСТу (фото, видео)

Основной рецепт приготовления киевского торта Рецептура этого лакомства долгое время хранилась в секрете, а попытки многих шеф-поваров повторить ее терпели крах. Воздушно-кремовый &Киевский торт&, усыпанный орехами и украшенный замысловатой росписью, ...

Как варить рисовую кашу на молоке, на воде

Как варить рисовую кашу Хотите накормить своих домочадцев вкусным и полезным завтраком? Сварите молочную рисовую кашку. Если же вы не знаете, что приготовить на ужин, то вас также спасет рисовая ...

Кисло-сладкий соус, Рецепты соусов

Кисло-сладкий соус для мяса Рубрика: Кисло-сладкий соус Традиционный китайский кисло-сладкий соус придает неповторимый вкус и пикантность блюдам из мяса, рыбы или риса. Попробуйте приготовить нежные тефтели или отварное куриное мясо ...

Рецепты мясного рулета из фарша, секреты выбора ингредиентов и

Мясной рулет из фарша – необычное из обычного! Рецепты разных мясных рулетов из фарша в духовке: с яйцами, грибами, сыром, томатом Мясной рулет выручит, если хочется приготовить что-то оригинальное, а ...

РЕЦЕПТЫ НА РОЖДЕСТВО 2017 — рецепты с фото от

Рецепты на Рождество 2017 Остались считанные дни до Рождества, и все хозяюшки озаботились вопросом: Что приготовить на Рождество? Чтобы Вам было легче справиться с этой непростой задачей, я сделала небольшую ...

Тещин язык из баклажанов

Тещин язык из баклажанов Ингредиенты Помидоры (свежие) — 3 шт. Сыр «Сметанный» — 100 г Подсолнечное масло — для жарки Майонез — по вкусу Чеснок (свежий) — 1 головка Поваренная ...

Нежный крем Натильяс

Рецепты Натильяс (Natillas) Натильяс — чрезвычайно популярный и неповторимо вкусный испанский десерт. В сущности — это крем с молоком, яичные желтки, сахар и ароматизаторы, такие как ваниль или лимон. Время ...

Курица в сливочном соусе с кедровыми орехами рецепт #55357;#56396; с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Курица в сливочном соусе с кедровыми орехами 500г куриного филе 200г жирных сливок 2ст.ложки кедровых орехов 50г сливочного масла соль и перец-по вкусу быстро и интересно) Уже очень давно мне ...

Рецепт Нутеллы в домашних условиях с фото и видео

Рецепт приготовления шоколадной Нутеллы в домашних условиях Нутелла – это один из тех брендов, что стали нарицательными для любимого миллионами продукта. Эта густая орехово-шоколадная паста с ярким и одновременно нежным ...

Рецепт: Лаваш с консервированным тунцом на

Лаваш с консервированным тунцом Рулет из лаваша с консервированным тунцом — очень быстрая и вкусная закуска, которую удобно брать с собой на пикник или прогулку. Подготовим продукты для рулета из ...

Сладкие сдобные пирожки с повидлом — МОЛОДОСТИ ВИВАТ!

Сладкие сдобные пирожки с повидлом Замечательный рецепт — пирожки на закваске Готовить пирожки можно с любой начинкой. Для примера, рассмотрим «пирожки с повидлом». Если повидло, которое вы используете для начинки, ...

Фаршированная утка (с куриной печенкой) рецепт с фотографиями

Фаршированная утка (с куриной печенкой) Koolinar.ru – более 100000 рецептов с фотографиями. Ингредиенты Утка весом 1,7-1,8 кг; 0,5 кг куриной печени; 1 луковица; 2-3 зубчика чеснока; 0,5 стакана 20% сливок; ...

Яблочно-сливовое варенье

Яблочно-сливовое варенье Варенье – очень хорошая заготовка на зиму. Его можно просто так кушать с чаем, добавлять в качестве начинки в различную выпечку. Как сварить яблочно-сливовое варенье, читайте ниже. Яблочно-сливовое ...

Рейтинг@Mail.ru