Главная » Кулинар » НОВОГОДНИЙ КЕКС — рецепт с фото от

НОВОГОДНИЙ КЕКС — рецепт с фото от

Новогодний кекс &Елочка&

На Новый год всегда хочется приготовить что-то необычное, новогоднее, например, испечь вот такие красивые новогодние кексы в форме елочек. Причем, чем разнообразнее по цвету и вкусу будут кексы, тем наряднее получится праздничный стол. Предлагаю вашему вниманию два рецепта новогоднего кекса: апельсиновый и шоколадный. Готовятся эти кексы практически одинаково, за исключением небольших деталей))).

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Новогодний кекс с миндалем

  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 250 гр. муки
  • 100 мл. растительного масла
  • 50 мл. бренди или коньяка
  • 50 мл. апельсинового сока
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • миндаль для украшения
  • Для кексов в форме елочки можно купить металлические или силиконовые формы, очень удобны одноразовые формочки из плотной бумаги, которые тоже продаются. Если таких форм нет, то можно сделать самим, дети буду просто в восторге. Для этого сначала делаем трафарет из картона, а затем клеим из невредной пекарской бумаги, в качестве клея используем густой клейстер из муки, такой, как раньше использовали для поклейки обоев.
    НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
  • Металлические или силиконовые формы смазываем маргарином, присыпаем мукой.


  • Включаем духовку.
  • Яйца вместе с сахаром хорошенько взбиваем в миксере на максимальной скорости. Взбиваем до тех пор, пока яичная масса не станет воздушной.
  • Уменьшаем обороты миксера до минимума, медленно добавляем растительное масло, апельсиновый сок и бренди. Насчет алкоголя не беспокойтесь, в процессе приготовления алкоголь полностью испаряется, поэтому детки могут спокойно кушать наш новогодний кекс.
  • Чтобы усилить вкус апельсина в кексе, можно добавить немного цедры апельсина (мелкой теркой счищаем тонкий верхний слой кожуры апельсина), но это по желанию. Вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона, тогда у нас получится праздничный лимонный кекс.
  • Последней, тоже по чуть-чуть, добавляем муку, предварительно просеянную и смешанную с сухими дрожжами.
  • Полученное тесто разливаем по формочкам. Формы заполняем наполовину. Кексы посыпаем очищенным миндалем или миндальными пластинками (уже порезанный миндаль).
  • Кексы ставим в хорошо прогретую духовку. Выпекаем кексы 40-50 минут при температуре 180°С. Время выпечки сильно зависит от размера форм. Маленькие кексы выпекаются быстрее, большой дольше.

    Новогодний кекс с какао и орехами

    • 3 яйца
    • 150 гр. сахара
    • 220 гр. муки
    • 30 гр. какао
    • 100 мл. растительного масла
    • 100 мл. молока
    • 5 гр. сухих дрожжей
    • грецкие орехи
    1. Новогодний кекс с какао готовится аналогично. Яйца и сахар взбиваем в миксере на максимальной скорости.
    2. Затем ставим миксер на минимальную скорость. По чуть-чуть добавляем масло и молоко.
    3. Муку, смешанную с какао и сухими дрожжами, добавляем небольшими порциями. Смешиваем до получения однородной массы.
    4. Разливаем тесто по формам, посыпаем сверху грецкими орехами. При желании грецкие орехи можно положить и внутрь кекса.
    5. Ставим кексы в предварительно прогретую духовку. Выпекаем до готовности при температуре 180°С.



Эти блюда стоит попробовать

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Отзывы и комментарии:

На такой волшебный праздник действительно хочется приготовить что-нибудь этакое и неординарное!). Порадовать и удивить домашних, полакомиться наконец. Я кексы с детства любила всегда больше тортов, только были они всегда однообразной формы, не то что в настоящее время, теперь такое разнообразие формочек, что только выпекай). Бумажные формочки навряд ли стану делать для кексов, а вот металлические вполне можно приобрести, кекс будет выглядеть празднично.

Знаю сладкое и мучное вредно для фигуры, но никак не могу отказаться от такого лакомства. Кексы на самом деле украсят новогодний стол, особенно приятно, что это красота самодельная.



НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Рецепты по ингредиентам

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

таблица мер и весов

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Кулебяка с капустой — нежная и сочная

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Цыпленок Табака — это объедение!

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Нежнейший салатик «Мимоза»

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные беляши



НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт с вишней «Монастырская изба»

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Ватрушки с творогом как из детства

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт Прага — торт без хлопот!

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Домашний майонез за 5 минут.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Лучшие начинки для пиццы

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Виноградный сок с мякотью

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить знаменитый соус болоньезе

Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Омлет с помидорами и сыром, с луком и колбасой

Красивый и полезный завтрак: 4 рецепта омлета с помидорами, сыром и колбасой Омлет с помидорами и сыром — прекрасный вариант завтрака. Готовить его быстро и просто. Яйца надолго насыщают и ...

Салат с тунцом и помидорами

Салат с тунцом и помидорами Тунец прекрасно сочетается со многими овощами, но лучше всего его вкус раскрывается в комбинации со свежими помидорами. Давайте рассмотрим с вами некоторые простые, но одновременно ...

Гречка с фаршем — как приготовить по рецептам с фото на сковороде, в духовке или мультиварке

Гречка с фаршем — рецепты с фото. Как приготовить гречневую кашу с фаршем в мультиварке, духовке и сковороде Когда хочется приготовить вкусное сытное блюдо, выручит гречневая каша с фаршем. Ее ...

Беляши с мясом — Очень вкусные домашние рецепты беляшей с фото, Волшебная

Беляши с мясом А вы знаете, как приготовить сочные, румяные беляши в домашних условиях? Волшебная Еда готова делиться самыми вкусными рецептами в обмен на ваши семейные секреты! Говорить о том, ...

Готовим клубничный торт и безе с ягодами и кремом маскарпоне

Готовим клубничный торт и безе с ягодами и кремом маскарпоне Не знаю, как у вас, а среди моих друзей и знакомых последние годы крепнет ностальгия по тем пирожным и тортикам ...

Жаркое в горшочках в духовке — рецепты приготовления вкусного домашнего блюда с фото

Жаркое в горшочках в духовке — рецепты с фото. Как приготовить жаркое с мясом по-домашнему в горшочках Аппетитным и очень праздничным является рецепт жаркого из мяса с овощами. Если запечь ...

Рис с кедровыми орехами — кулинарный рецепт

Рис с кедровыми орехами Почти повсеместная доступность большинства продуктов приводит к появлению всё новых и новых рецептов блюд. Порой встречаются совершенно необычные сочетания, есть и такие, в полезность которых начинаешь ...

Хинкали по-грузински рецепт пошаговый с фото

Хинкали по грузински Традиционно грузинские хинкали начиняют бараниной или козлятиной. Мы сделаем упрощенный вариант и будем использовать мясо свинины и говядины. Главное, чтобы оно было свежее, нежирное и без пленок. ...

Круассаны из слоеного теста — как правильно приготовить по вкусным рецептам с фото

Круассаны из слоеного теста — рецепты с фото. Как приготовить слоеные домашние круассаны с начинками Венские рогалики, крендельки, круассаны – все это название одного и тоже блюда, но с разными ...

Рецепты — Кексы в домашних условиях c фото

Рецепты — Кексы в домашних условиях Шоколадные капкейки с начинкой Медовый кекс в мультиварке Тыквенный кекс с орехами Банановый пирог с шоколадом Кексы из кабачков с колбасой Кокосовый кекс с ...

Как приготовить: Ячневая каша с грибами

Ячневая каша с грибами Кулинарные советы от Увелки &При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.& Ингредиенты ( 4 порции ) Крупа ячневая ...

БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ — рецепты с фото от

Блюда из свинины Свинина… нежная, сочная… аппетитная… Да разве кто-то сможет оставаться равнодушным при виде такого мяса? Конечно же, нет! Именно благодаря исключительным вкусовым качествам блюда из свинины так полюбились ...

Перловая каша — рецепты приготовления

Перловая каша — рецепты приготовления Пользу перловой каши многие недооценивают. А многие просто ленятся ее готовить, так как она варится долго. Несколько способов приготовления перловой каши читайте ниже. Перловая каша ...

Треска с помидорами

Треска с помидорами Треску с помидорами, приготовленную в духовке можно считать настоящим королевским обедом! Сочетание спелых овощей и нежнейшей рыбы придется по вкусу абсолютно каждому за столом. Рецепт приготовления трески ...

ЖАРЕНАЯ ФОРЕЛЬ С СЫРОМ — рецепт с пошаговыми фото

Жареная форель с сыром Форель очень вкусная и нежная рыба, даже просто жареная форель отличается изысканным вкусом. Но если обычная, поджаренная на сковороде рыба уже немного приелась, то рекомендую приготовить ...

Оладьи из кабачков — 10 самых вкусных и простых рецептов

Оладьи из кабачков — 10 самых вкусных и простых рецептов Оладьи из кабачков — вкусное и сытное блюдо. Приготовить оладушки не составит труда даже начинающему кулинару. Ведь из приготовление занимает ...

Сырники, рецепты с фото на: 244 рецепта

Сырники Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки. Подробней о сырниках и творожниках. Классические ...

Как сделать грибной соус: рецепты приготовлениня грибных подливок и соусов

Самые вкусные и простые рецепты грибного соуса Многим хозяйкам надоедает использование привычных покупных (или домашних) майонезов, кетчупов. И здесь на помощь придет такой простой, но невероятно вкусный грибной соус, который ...

Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов Ингредиенты Петрушка – 0.5 пучка Куриное яйцо – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Молотый черный перец – по вкусу Панировочные сухари – 50-80 г Мука/Панировочные сухари/Кукурузные ...

РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ из бездрожжевого теста — рецепт с пошаговыми фото от

Рулет с яблоками Решили побаловать своих родных чем-то вкусненьким, но чтобы рецепт был несложным и недорогим? Рекомендую попробовать очень вкусный рулет с яблоками. Кстати, рецепт мой, авторский, надеюсь, вам понравится. ...

Суп-солянка — Рецепты супа-солянки — Как правильно готовить

Суп-солянка — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить суп-солянку. Суп-солянка — общие принципы и способы приготовления Может, вы удивитесь, но раньше солянка, популярное ныне ресторанное блюдо, была характерным деревенским ...

Рейтинг@Mail.ru