Не пропусти
Главная » Кулинар » НОВОГОДНИЙ КЕКС — рецепт с фото от

НОВОГОДНИЙ КЕКС — рецепт с фото от

Новогодний кекс &Елочка&

На Новый год всегда хочется приготовить что-то необычное, новогоднее, например, испечь вот такие красивые новогодние кексы в форме елочек. Причем, чем разнообразнее по цвету и вкусу будут кексы, тем наряднее получится праздничный стол. Предлагаю вашему вниманию два рецепта новогоднего кекса: апельсиновый и шоколадный. Готовятся эти кексы практически одинаково, за исключением небольших деталей))).

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Новогодний кекс с миндалем

  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 250 гр. муки
  • 100 мл. растительного масла
  • 50 мл. бренди или коньяка
  • 50 мл. апельсинового сока
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • миндаль для украшения
  • Для кексов в форме елочки можно купить металлические или силиконовые формы, очень удобны одноразовые формочки из плотной бумаги, которые тоже продаются. Если таких форм нет, то можно сделать самим, дети буду просто в восторге. Для этого сначала делаем трафарет из картона, а затем клеим из невредной пекарской бумаги, в качестве клея используем густой клейстер из муки, такой, как раньше использовали для поклейки обоев.
    НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
  • Металлические или силиконовые формы смазываем маргарином, присыпаем мукой.


  • Включаем духовку.
  • Яйца вместе с сахаром хорошенько взбиваем в миксере на максимальной скорости. Взбиваем до тех пор, пока яичная масса не станет воздушной.
  • Уменьшаем обороты миксера до минимума, медленно добавляем растительное масло, апельсиновый сок и бренди. Насчет алкоголя не беспокойтесь, в процессе приготовления алкоголь полностью испаряется, поэтому детки могут спокойно кушать наш новогодний кекс.
  • Чтобы усилить вкус апельсина в кексе, можно добавить немного цедры апельсина (мелкой теркой счищаем тонкий верхний слой кожуры апельсина), но это по желанию. Вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона, тогда у нас получится праздничный лимонный кекс.
  • Последней, тоже по чуть-чуть, добавляем муку, предварительно просеянную и смешанную с сухими дрожжами.
  • Полученное тесто разливаем по формочкам. Формы заполняем наполовину. Кексы посыпаем очищенным миндалем или миндальными пластинками (уже порезанный миндаль).
  • Кексы ставим в хорошо прогретую духовку. Выпекаем кексы 40-50 минут при температуре 180°С. Время выпечки сильно зависит от размера форм. Маленькие кексы выпекаются быстрее, большой дольше.

    Новогодний кекс с какао и орехами

    • 3 яйца
    • 150 гр. сахара
    • 220 гр. муки
    • 30 гр. какао
    • 100 мл. растительного масла
    • 100 мл. молока
    • 5 гр. сухих дрожжей
    • грецкие орехи
    1. Новогодний кекс с какао готовится аналогично. Яйца и сахар взбиваем в миксере на максимальной скорости.
    2. Затем ставим миксер на минимальную скорость. По чуть-чуть добавляем масло и молоко.
    3. Муку, смешанную с какао и сухими дрожжами, добавляем небольшими порциями. Смешиваем до получения однородной массы.
    4. Разливаем тесто по формам, посыпаем сверху грецкими орехами. При желании грецкие орехи можно положить и внутрь кекса.
    5. Ставим кексы в предварительно прогретую духовку. Выпекаем до готовности при температуре 180°С.



Эти блюда стоит попробовать

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от
НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Отзывы и комментарии:

На такой волшебный праздник действительно хочется приготовить что-нибудь этакое и неординарное!). Порадовать и удивить домашних, полакомиться наконец. Я кексы с детства любила всегда больше тортов, только были они всегда однообразной формы, не то что в настоящее время, теперь такое разнообразие формочек, что только выпекай). Бумажные формочки навряд ли стану делать для кексов, а вот металлические вполне можно приобрести, кекс будет выглядеть празднично.

Знаю сладкое и мучное вредно для фигуры, но никак не могу отказаться от такого лакомства. Кексы на самом деле украсят новогодний стол, особенно приятно, что это красота самодельная.



НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Рецепты по ингредиентам

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

таблица мер и весов

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Кулебяка с капустой — нежная и сочная

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Цыпленок Табака — это объедение!

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Нежнейший салатик «Мимоза»

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить вкусные беляши



НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт с вишней «Монастырская изба»

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Ватрушки с творогом как из детства

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Торт Прага — торт без хлопот!

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Домашний майонез за 5 минут.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Лучшие начинки для пиццы

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Виноградный сок с мякотью

НОВОГОДНИЙ КЕКС - рецепт с фото от

Как приготовить знаменитый соус болоньезе

Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как делать вкусные кексы в домашних условиях: рецепты с фото

Как делать кексы в домашних условиях: простые рецепты Если вдруг появилось желание приготовить что-то необычное и вкусное к чаю, то кексы будут отличным вариантом. Эта выпечка всегда получается отменной и ...

Варенье, Блюда из помидоров, рецепты с фото на: 21 рецепт

Блюда из помидоров, Варенье Шикарное и оригинальное варенье. По вкусу и внешнему виду варенье из зеленых помидоров напоминает киви. Необычный джем из помидоров. Рецепт для любителей экспериментов и кулинарных открытий. ...

ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ — рецепт с фото от

Паштет из фасоли Как известно, во время поста полностью исключается мясная пища. Альтернативой мясному паштету может составить паштет из фасоли. Готовится паштет, как вы уже догадались, из фасоли, также в ...

Как варить молочную гречневую кашу?

Как варить молочную гречневую кашу? Каши с удовольствием едят даже те, кто следит за фигурой. Каша на завтрак – одно из правил питания спортсменов, соблюдающих баланс сложных углеводов в рационе. ...

Рецепты яблок, запеченных в тесте, секреты выбора ингредиентов и

Яблоки, запеченные в тесте – оригинально! Рецепты яблок, запеченных в тесте слоеном, песочном, дрожжевом Яблоки в тесте – вкусно и потрясающе красиво. Оригинальное блюдо можно приготовить с самыми разными начинками ...

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке Очень вкусные сдобные дрожжевые пирожки с вишней, выпеченные в духовке. Сладкое, пышное тесто и насыщенная кисло-сладкая вишневая начинка замечательно сочетаются в этих вкуснейших пирожках. 500 ...

МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ — рецепт с фото от

Маффины с черникой Обязательно приготовьте эти воздушные маффины с черникой, они такие нежные и воздушные, что буквально тают во рту. Детки, да и взрослые с удовольствие лопают их. Готовить маффины ...

Рулет с маком: простой рецепт из дрожжевого теста

Самый вкусный рулет с маком из простого дрожжевого теста Здравстуйте мои девочки и немногочисленные мальчики! Если вы еще не в курсе, то я вам сообщаю: я — наркоман. Я уже ...

Котлеты по-киевски классический рецепт

Котлеты по-киевски классический рецепт В рецепте подробно описано как приготовить классические котлеты по-киевски. Традиционно внутри куриного рулета помещают чесночное масло с зеленью. Это самая сочная начинка, но и самая капризная. ...

Блины Оладьи Сырники: Пошаговые рецепты с фото ~ Домашние рецепты

Блины Оладьи Сырники Не случайно, рецептов приготовления блинов очень много. Это может быть блинчик с маслом и фруктовым сиропом, блинчики с овощной и мясной начинкой. Тесто для блинов также может ...

Блюда из свинины, рецепты приготовления с фото на

Рецепты со свининой Невзирая на то, что свиное мясо диетическим вовсе не назовешь, оно пользуется огромной популярностью во многих национальных кухнях. Свинина, обладая большей жирностью, нежели говядина или мясо птиц, ...

Рецепт ОСЬМИНОГ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Осьминог, запеченный с картофелем Для рецепта вам потребуется: осьминог — 1 кг картофель — 1 кг лук репчатый — . шт. чеснок — 3 зубчика оливковое масло — 6 ст.л. ...

Новогодние рецепты

Новогодние рецепты. Вторые блюда Новогодние рецепты из раздела вторые блюда для Вашего Новогоднего Меню. Смотрите еще рецепты по этой теме: вторые блюда. Новогодние рецепты Новогодние рецепты. Салаты Новогодние рецепты. Закуски ...

БИСКВИТНОЕ ТЕСТО — рецепты бисквитного теста с фото от

Бисквитное тесто Очень часто мы усложняем себе жизнь, пытаясь найти удивительные рецепты, которые, как правило, содержат редкие ингредиенты, и совершенно забываем о таких старых и проверенных рецептах, как рецепт бисквита. ...

Варенье из апельсинов: разнообразные рецепты с фото на выбор

Как сварить домашнее варенье из апельсинов Кто из нас не любит варенье? Оно бывает разное. Здесь остановимся на видах варенья из ярких, сочных и душистых апельсинов. К тому же, расскажем ...

Постные блюда рецепты на каждый день

Постные блюда В разделе собраны интересные и простые постные блюда, рецепты на каждый день, на будни и на выходные, салаты, супы, десерты, основные блюда и, конечно же, выпечка. Постное меню ...

Рецепты блюд к 23 февраля: страница 1 из 23

Рецепты блюд к 23 февраля Пирог с курицей, адыгейским сыром и шпинатом Грудка куриная, Сыр адыгейский, Тесто слоеное, Шпинат, Сливки, Перец черный молотый*, Соль* Вкусный и сытный пирог на основе ...

Яблочный штрудель из слоеного теста пошаговый рецепт

Яблочный штрудель из слоеного теста Сегодня предлагаем испечь к чаю яблочный штрудель из слоеного теста. Это блюдо по мотивам знаменитого австрийского десерта сочетает в себе тонкую основу и обильное количество ...

Мясной рулет с яйцом внутри в духовке рецепт с фото

Мясной рулет с яйцом Мясной рулет с яйцом в духовке – это не только вкусное и питательное блюдо. Оно привлечет внимание всех гостей за счет аппетитного внешнего вида. С первого ...

Как засолить сало вкусное, чтобы во рту таяло: все способы

Как засолить вкусное сало в домашних условиях, чтобы во рту таяло Сало – это полезный продукт, в котором содержится высокий уровень витаминов, микро- и макроэлементов. Если его регулярно употреблять в ...

Рыба дорадо, маринованная в соевом соусе

Рыба дорадо, маринованная в соевом соусе Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску. Чтобы продолжить ...

Рейтинг@Mail.ru