Не пропусти
Главная » Кулинар » Рецепты с фото

Рецепты с фото

Рецепты простых и вкусных блюд с пошаговыми фотографиями

Готовить с удовольствием — значит кормить вкусно!

Например, что такое «до густоты сметаны»? Купите в магазине сметану от разных призводителей и сравните для смеха — консистенция меняется от хлюпающей «жижи» до «кирпича», который уже в пору ножом резать. Единственный способ открыть все секреты и тайны рецепта — показать их «живьем», как это выглядит на самом деле. Хотя бы на фото, которые последовательно, шаг за шагом, показывают весь процесс приготовления того или иного кулинарного шедевра. От начала и до конца.

Но, рецепт с фото предполагает демонстрацию того, как готовлю лично я. А я, далеко не всегда, готовлю так, как «положено». Мне бы, что попроще.

Рецепты с фото для начинающих, но стремящихся и интересующихся, для Вас, милые хранительницы домашнего очага. Для Вас, хозяйки.

Если, все-таки, что-то не видно или непонятно в моих рецептах — пишите — исправлюсь. Координаты для связи вверху экрана справа (за картинкой).

Основные разделы рецептов с фото

Рецепты с фото

раздел Хлеб и бутерброды

Приготавливаемое обычно утром, на завтрак, или с собой, на работу. Так уж принято у ленивых хозяек. У меня, по крайней мере.

Готовить что-то более осмысленное с утра — выше моих сил. А так — кусок хлеба, на него кусочек сыра или колбасы — и порядок.



Чашка кофе или стакан чая — и вперед, на работу. На ходу домазывая физиономию, подтягивая джинсы и дожовывая этот самый бутерброд.

перейти в раздел Хлеб и бутерброды

Рецепты с фото

раздел Суши и роллы

Три рецепта самых популярных роллов и один рецепт сашими (или сасими), онигири да еще немного «рыбных» и «морских» блюд.

В целом, о японской кухне интереснее читать или рассказывать, чем готовить по ее рецептам. Если ты не японка, конечно.

Слишком уж в ней все разнообразно, сложно и тонко для простой европейки.

перейти в раздел Суши и роллы

Рецепты с фото

раздел Салаты и закуски

Однако, все чаще и все больше наших граждан и гражданок, покупает готовые блюда в супермаркетах. Причем, стоит отметить, что многие салаты приготовленные промышленным или полупромышленным способом действительно вкуснее, чем их «домашние» варианты у большинства хозяек. Тут играют роль и рецептура, и исходное сырье, и оборудование, на котором эти закуски готовятся.

Так что, хотите быстро и просто приготовить салатики на праздничный стол — идите в специализированный отдел супермаркета.

Не прогадаете. Если изготовитель вами до этого уже проверен, конечно.

перейти в раздел Салаты и закуски



Рецепты с фото

раздел Первые блюда

А первым в России обычно едят суп. Значит суп это первое блюдо? Как-то так, наверное.

Что-то из этого бесспорно «суп», а что-то просто «первое блюдо».

Или просто блюдо. Главное, вкусное!

перейти в раздел Первые блюда

Рецепты с фото

раздел Вторые блюда

Делить кулинарные творения по их консистенции на «жидкие» и «твердые» тоже не получается — молочная каша зачастую куда жиже, чем некоторые «супы».

Поэтому, какие рецепты с фото внести в этот раздел «вторых блюд», я голову долго не ломала — сюда вошло все то, что не попало в другие разделы. Логично.

Хотя, кое-какие «кулинарные» соображения на этот счет, все-таки, имеются.

перейти в раздел Вторые блюда

Рецепты с фото

раздел Десерты, торты и выпечка

Дурацкий вопрос. Конечно, ДА! Если честно, не встречала людей (в здравом рассудке и твердой памяти), кто бы не любил тортики, пироги и выпечку. Нет, конечно, встречаются экземпляры, которые не любят какой-то конкретный вид пирогов или десертов, или тортов, или . Да, мало ли еще диких людей?!

Но! Любить можно, а есть нельзя. С какого-то момента, или с какого-то умственного заскока, женщина начинает бороться с собственной красотой (читай, с весом) и первое что она ограничивает — торты и выпечку. Мучное и сдобное. Сладкое и вкусное! И это трагедия, на самом деле.



Это один из самых больших разделов на моем сайте. И самый любимый!

перейти в раздел Десерты, торты и выпечка

Рецепты с фото

раздел Алкогольные напитки

Однако, а почему бы, собственно, себя и не побаловать, иногда? Только потому, что правительству, как всегда не хватает денег для массового разворовывания и оно в очередной раз повышает налоги и акцизы? Вводит дополнительные ограничения на хорошие вина, ликеры и коньяки? И вообще считает, что я буду пить «кавказскую» паленую водку по 4-8 долларов за бутылку?

Они вполне могут считать нас всех идиотами, после того, как мы их «выбрали», но я позволю себе остаться чуть более высокого мнения о собственной разумности.

И начну обеспечивать себя вкусненьким алкоголем самостоятельно.

перейти в раздел Алкогольные напитки

Рецепты с фото

раздел Заготовки и консервирование

Вся беда в том, что я житель сугубо городской. И хотя, вроде бы, как бы, так сказать, есть и дача, но доступна она летом. И хотя там даже есть небольшой погребок, но из-за сезонного доступа к нему, все заготовки на зиму и все рецепты консервирования приходится делать рассчитывая на условия хранения в городской квартире.

Собственно, исходя из городских и довольно ограниченных по площади условий хранения, я и отбирала в свое время рецепты и вырабатывала свой подход, не побоюсь этого слова, к заготовкам продуктов на зимний период.



перейти в раздел Заготовки и консервирование

Рецепты с фото

(А зря. В мое время у девочек это было довольно модное увлечение)

С образцами моего художественного оформления. (Да! Детские каракули. Зато свои)

Кстати, заметьте, «котикам» и «слюнявчикам», я тоже отдала дань. В детстве.

  • Рецепты с фото

бутерброды

  • Рецепты с фото

    суши и роллы

  • Рецепты с фото

    салаты и закуски

  • Рецепты с фото

    первые блюда

  • Рецепты с фото

    вторые блюда

  • Рецепты с фото

    десерты и выпечка



  • Рецепты с фото

    напитки

  • Рецепты с фото

    Рецепты с фото

    Рецепты с фото

    • Рецепты с фото

    рецепты с фото

  • Рецепты с фото

    проверенные рецепты

  • Рецепты с фото

    сборник рецептов

  • Рецепты с фото

    словарь терминов

  • Рецепты с фото

    советы от самоучки



  • Рецепты с фото

    похудение как есть

  • Рецепты с фото

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Как приготовить чесночный соус — пошаговые рецепты

    Чесночный соус: лучшие рецепты со всего света Чесночный соус ― прекрасная пикантная заправка для многих блюд. Его можно подавать к мясным блюдам, печеной и жареной картошке, овощам и морепродуктам. Французы, ...

    Зеленые побеги чеснока – ароматная приправа и природный источник биологически активных веществ

    Самый полный сайт о чесноке: выращивание, уход, блюда с чесноком, лечение чесноком Чесночные луковицы испокон веков применялись в качестве ароматной приправы к пище и природного лекарства. Оказывается, что не только ...

    Дорадо в духовке: рецепты с лимоном, томатами и другими добавками

    Вкусное ресторанное блюдо на вашей кухне – дорадо в духовке Для многих дорадо все еще остается экзотическим продуктом, поэтому процесс ее готовки вызывает много сомнений. На самом деле эта рыба ...

    Печенье из творога — Гусиные лапки — пошаговый рецепт с фото на

    Печенье из творога «Гусиные лапки» Вкусное слоеное печенье, которое по форме напоминает гусиную лапку — отсюда и название. В составе печенья есть творог — значит оно полезное. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог 200 ...

    Лазанья с фаршем: пошаговые рецепты приготовления вкусного блюда с фото

    Домашняя лазанья с фаршем Вкусная и сытная лазанья – это угощение родом из далекой Италии, которое готовится с самыми разными начинками. В домашних условиях легко создать такую композицию вкусов и ...

    Салат — Зайчик

    LiveInternetLiveInternet —Музыка —Всегда под рукой Large Visitor Globe мой коллаж 3 (71) полезные советы4 (53) стихи(5 часть) (50) компьютерный ликбез( 2 часть) (50) видеоуроки (1) стихи(4часть) (49) вяжем на спицах ...

    Рецепты кутьи с изюмом, из риса, поминальной кутьи, секреты выбора

    Как правильно приготовить кутью из риса с изюмом. Рецепты кутьи поминальной с изюмом и рождественской кутьи Кутья с изюмом – это постная каша, которую готовят на поминальный стол или перед ...

    КАК ВАРИТЬ КРЕВЕТКИ

    Как варить креветки. Сколько варить креветки Готовить креветки предельно просто и одновременно сложно. В этом рецепте я хочу поделиться секретом, как правильно варить креветки, чтобы они всегда получались нежными, сочными ...

    Печень по-строгановски — рецепт с пошаговыми фото от

    Печень по-строгановски Мясо по-строгановски или как его еще называют бефстроганов, широко известное и любимое блюдо русской кухни. Однако по рецепту графа Строганова (вернее его повара) можно готовить не только говядину, ...

    Соте из баклажанов рецепт с фото

    Соте из баклажан Приготовить соте можно из любых овощей – баклажанов, кабачков, картофеля, моркови, а так же из абсолютно любого мяса. Все продукты предварительно нарезаются одинаковыми кусочками, если необходимо – ...

    КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ — более 100 сайтов с кулинарными рецептами

    LiveInternetLiveInternet Как делать аромарасчесывание волос — выбираем эфирные масла для идеальной шевел. Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас . —Метки —Приложения Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя ...

    Шницель из свинины в духовке

    Шницель из свинины в духовке Ингредиенты Куриное яйцо – 1 шт. Чеснок – по вкусу Оливковое масло (для жарки) – 1 ст.л. Мука – на подпыл Панировочные сухари – по ...

    Пирог Киш: пошаговые рецепты с фото и видео

    Французский Киш: рецепты открытого пирога Пирог Киш – одно из любимых лакомств французов. И это целиком заслуженно, ведь тяжело кому-либо устоять перед ароматным открытым пирогом. Совершенно неважно, в холодном он ...

    Суши и роллы

    Суши и Роллы Суши — это традиционное порционное японское блюдо, которое готовится с использованием риса, многочисленных приправ и морепродуктов. Раньше отведать роллы можно было только в ресторане или заказать доставку ...

    Варенье из тыквы: 10 рецептов как варить вкусное тыквенное варенье

    Варенье из тыквы: рецепты Любителям полезных десертов наверняка пригодится рецепт интересного варенья из тыквы, которое может быть удивительно вкусным. Тыква – довольно обычный и не всеми любимый продукт. Хотя в ...

    Русские щи

    РУССКАЯ КУХНЯ ВСЕ СОДЕРЖАНИЕ РЕСУРСА Описания и традиции Масленица Традиции праздничного застолья Посты, установленные РПЦ О пользовании рецептами Праздники. Посты. Традиции. Молитвы. Постные и праздничные блюда Традиционные русские блюда Первые ...

    Торт Муравейник рецепт с фото пошагово классическиий

    Торт «Муравейник» (классический) Сегодня воспроизведем многократно отработанный и проверенный временем классический рецепт торта &Муравейник&. Простая домашняя выпечка в виде небольшой горки из кусочков перекрученного через мясорубку теста, промазанного масляным кремом, ...

    Венский штрудель с яблоками классический рецепт

    Яблочный штрудель Яблочный штрудель — не что иное, как рулет из тонкого теста с яблоками. Для разнообразия можно добавить к яблокам ягоды смородины, и вкус заиграет по-новому! Хотя, честно сказать, ...

    Картошка с грибами в духовке рецепт с фото

    Картошка с грибами в духовке Запеченная в сметанном соусе картошка с грибами в духовке – это очень простое и сытное блюдо, которое украсит не только повседневный стол, но и праздничное ...

    Курица в соусе из кедровых орешков

    LiveInternetLiveInternet прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (5365) печенье,пряники (926) булочки, пончики (894) кексы (685) пирожки (655) пирожные (526) рулеты (254) маффины (152) глазури, кремы (56) пудинг (30) интересные статьи, статьи ...

    Рецепт овсяного киселя из овсяных хлопьев Изотова и Момотова

    Рецепт овсяного киселя из овсяных хлопьев Овсяную кашу все помнят с детства, а многие продолжают есть на завтрак каждый день, и правильно делают! Но мало кто знает, что из овсяных ...

    Рейтинг@Mail.ru