Главная » Кулинар » Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Салат из огурцов с творогом

Салат — это блюдо, в котором сочетаются разные продукты. Он быстро готовится, в приготовлении салата можно проявить свою фантазию, чтобы он получился не только вкусным, но и оригинальным.

Салаты мы готовим как в праздничные дни, так и в будни. Салаты вкусны, питательны и хороши в любое время года. Но если зимой чаще готовят сытные салаты, в которые добавляют мясо, вареные овощи, майонез, яйца, то сейчас, весной, когда организму так не хватает витаминов, хочется чего-нибудь не только вкусного, но и полезного, легкого. Салаты весной можно готовить из сырых овощей, добавлять побольше зелени.

Сегодня я вам предлагаю вместе со мной приготовить легкий, быстрый салатик из огурцов и творога.

Мы все живем в такое скоростное время, всюду хотим успеть, постоянно спешим. Современная женщина утром спешит на работу, вечером поздно возвращается домой, уставшая. А нужно еще и ужин приготовить, чтобы накормить семью. Вот тут и могут выручить салаты, чтобы перекусить, пока готовится какое-нибудь блюдо, требующее много времени. Забежал в супермаркет или на рынок, купил нужные продукты для салата и пожалуйста — быстро и просто, времени много не нужно, чтобы нарезать салат.

Итак, готовим быстрый и полезный весенний салат из огурцов с творогом. Из этих продуктов, которые я взяла для салата, мне хватило накормить троих человек.

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия



  • 3 средних свежих огурчика (у нас на рынке уже продают тепличные, да и в супермаркетах есть свежие огурцы);
  • пучок зеленого лука;
  • 150 г творога, можно домашнего, но я взяла магазинный;
  • 100 г сметаны ( у меня 15 % жирности, магазинная);
  • немного зелени укропа;
  • соль и черный перец по вкусу.

Вот такой простой набор продуктов нужен нам для приготовления весеннего салата из огурцов с творогом. Все вкусное и полезное.

Салат из огурцов с творогом

Берем тарелку и смешиваем творог со сметаной, растирая его хорошо ложкой.

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Огурцы, зеленый лук и укроп моем холодной водой. У огурцов отрезаем кончики и режем их тоненькими кружочками или дольками. Если кожура горькая, то ее можно почистить.

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Зеленый лук и укроп нарезаем мелко ( для этого салата вместо зеленого лука можно взять обычный, нарезать его колечками, но мои дети не особо любят лук, так что мы готовили салат с зеленым луком).

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

В салатнике или миске смешиваем нарезанные огурчики с творогом и сметаной, добавляем накрошенный зеленый лук. Все это немного солим, добавляем по вкусу черный молотый перец, совсем чуть-чуть. Для детей можно не добавлять.



Сверху салат посыпаем наш весенний салатик нарезанным укропом.

Вот такой аппетитный, легкий, полезный салат из огурцов с творогом у нас получился.

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Как видите, все очень просто, но салат был таким свежим, вкусным, что мы с детьми его сразу съели. Всем очень понравился весенний салат. Даже если дети не едят просто так творог, то в салате моментально все съели и сказали спасибо.

Рекомендую и вам попробовать приготовить такой простой и полезный салат из огурцов с творогом.

А летом уже можно готовить такой полезный салатик из свежих огурцов, выращенных на дачном участке. Будет еще полезнее и вкуснее.

Приятного вам аппетита! С уважением, Ольга.

___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!

Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

14 Комментариев

Какой полезные салатик, спасибо Оля! Я такого не пробовала, наверно он и сытный будет, если с творогом. Дети мои тоже просто так творог не едят, попробую предложить в таком варианте.

Обычно салаты с огородной зелени у меня с постным маслом. Творог же с огурцами — это для меня что-то новое. Попробую.

В окрошку иногда творог добавляю, в салаты не пробовал. В супермаркет бежать не надо, все продукты есть. Пошел на кухню.

Оля, для меня это такое необычное сочетание: творог с огурцами, да и вообще салат из творога как то непривычно. А вот творог с укропом люблю, особенно в ватрушках.



Спасибо за рецепт интересный такой! И удачи в конкурсе!

Спасибо, Оля. Мы пробуем готовить разные салаты. Всегда интересно узнать, какой вкус у того или иного салата. А творог я вообще очень люблю, и с укропом тоже. Вот и салат с творогом мне понравился, иногда делаем так.

У нас вообще в Молдавии любят готовить блюда с творогом, брынзой, зеленью.

Прекрасный рецепт. Быстро готовить, и полезно, и достаточно сытно из-за творога.

Творог очень хорошо сочетается с зеленью. Не пробовала огурцы с творогом. После поста надо приготовить.Спасибо за рецепт.Просто и полезно).

Очень люблю салаты с огурцом и сметаной, но вот использовать ещё и творог — не пробовала. Но, думаю, мне должно понравится, я фанатка всего творожного. Спасибо, Оля, за идею.

Салат с творогом? очень люблю творог. но в салатном варианте еще не пробовал, надо попробовать. Спасибо

Попробуйте вместо обычного творога использовать зернистый. И вкус другой и калорий в разы меньше, т.к. не надо сметану добавлять

Необычный салатик! Нужно срочно пробовать

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Какой интересный рецепт, уверена будет вкусно, а полезно кааак!) спасибо за рецепт, пойду готовить.

Я бы добавила свою находку в этот рецепт салата из огурцов с творогом — вместо обычного творога взять зерненный. Он не такой жирный как сметана. Зернышки творога мягкие и нежные обволакиваются в сливках, соответственно, без сметаны можно смело обойтись тем, кто следит за фигурой



Этот вариант салата очень летний, на его базе можно сделать питательный, но легкий салат.

Баночка зерненного творога, банка тунца в собственном соку и овощи на вкус или что есть дома — тот же самый огурец, зеленый горошек, кукуруза консервированная

Добавить комментарий Отменить ответ

Пошаговые рецепты с фото

Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия
Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия
Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия
Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия
Салат из огурцов с творогом, Народные знания от Кравченко Анатолия

Много интересных рецептов

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

ЖАРЕНАЯ ФОРЕЛЬ С СЫРОМ — рецепт с пошаговыми фото

Жареная форель с сыром Форель очень вкусная и нежная рыба, даже просто жареная форель отличается изысканным вкусом. Но если обычная, поджаренная на сковороде рыба уже немного приелась, то рекомендую приготовить ...

Оладьи из кабачков — 10 самых вкусных и простых рецептов

Оладьи из кабачков — 10 самых вкусных и простых рецептов Оладьи из кабачков — вкусное и сытное блюдо. Приготовить оладушки не составит труда даже начинающему кулинару. Ведь из приготовление занимает ...

Сырники, рецепты с фото на: 244 рецепта

Сырники Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки. Подробней о сырниках и творожниках. Классические ...

Как сделать грибной соус: рецепты приготовлениня грибных подливок и соусов

Самые вкусные и простые рецепты грибного соуса Многим хозяйкам надоедает использование привычных покупных (или домашних) майонезов, кетчупов. И здесь на помощь придет такой простой, но невероятно вкусный грибной соус, который ...

Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов Ингредиенты Петрушка – 0.5 пучка Куриное яйцо – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Молотый черный перец – по вкусу Панировочные сухари – 50-80 г Мука/Панировочные сухари/Кукурузные ...

РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ из бездрожжевого теста — рецепт с пошаговыми фото от

Рулет с яблоками Решили побаловать своих родных чем-то вкусненьким, но чтобы рецепт был несложным и недорогим? Рекомендую попробовать очень вкусный рулет с яблоками. Кстати, рецепт мой, авторский, надеюсь, вам понравится. ...

Суп-солянка — Рецепты супа-солянки — Как правильно готовить

Суп-солянка — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить суп-солянку. Суп-солянка — общие принципы и способы приготовления Может, вы удивитесь, но раньше солянка, популярное ныне ресторанное блюдо, была характерным деревенским ...

Песочный пирог с вишней и безе, рецепт с фото пошагово на Вкусно готовим

Песочный пирог с вишней и безе У этого пирога очень нежное и вкусное тесто, сочная начинка из вишни и хрустящая корочка из безе. Готовить просто, не занимает много времени. Такой ...

Сырный соус: 10 незаменимых рецептов

Сырный соус: 10 незаменимых рецептов Ароматный и нежный сырный соус — к макаронам, курице, рыбе: вариантов множество! Для Вас — лучшие рецепты. Рецепт 1: сырный соус (пошагово с фото) Молоко ...

Творожное печенье, 24 рецепта с фото

Творожное печенье Печенье из творога приготовить достаточно просто, а получается оно всегда очень вкусным, мягким и рассыпчатым. Именно в таком печенье, приготовленном в домашних условиях, польза сочетается с прекрасным вкусом. ...

Варенье из ежевики – от классического рецепта до невероятных сочетаний

Ежевичное варенье – радость вкуса, много пользы и прекрасное настроение! Ежевика – это весьма интересный ингредиент, открывающий перед кулинарами широчайшее поле для фантазии. Она имеет яркий вкус, в котором преобладают ...

Диетические рецепты

Страница Диетические рецепты Информация Действия 27 926 записей предложить новость 1. Быть подписчиком сообщества Диетические рецепты 2. Сделать репост этой записи и не удалять до конца розыгрыша ВАЖНО! Пост не ...

Салат из редьки, рецепты с фото на: 410 рецептов салата из редьки

Салат из редьки Салат из редьки, салат из дайкона отличается островато-горьковатым вкусом и пользой. Подробней про салат из редьки . Рецепт салата с морковью и редькой, необыкновенно полезного и очень ...

Перец, фаршированный овощами: рецепты приготовления с фото

Как приготовить перец, фаршированный овощами Фаршированный болгарский перец – это любимое блюдо многих россиян, так как он является не только очень вкусным, но и сытным. Многие привыкли считать, что перец ...

Как вкусно пожарить толстолобика на сковороде

Как вкусно пожарить толстолобика на сковороде. Рецепт с фото Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы жарили толстолобика. Очень любим эту рыбку. Мясо рыбы нежное, вкусное, мягкое. Мы иногда покупаем свежую рыбу. ...

Как пожарить баранину на сковороде?

Как пожарить баранину на сковороде? Мясо барашка или молочного ягненка давно пользуется репутацией идеального сырья для правильных шашлыков. Диетологи и повара в один голос твердят о пользе и уникальных кулинарных ...

Помидоры в томатном соку — пошаговый рецепт заготовки на зиму, видео

Давайте вместе заготовим на зиму помидоры в томатном соку Нет ничего вкуснее, чем зимой открыть баночку домашних консервированных помидор и приговорить ее под картофель-пюре. И вкусно, и полезно одновременно! А ...

Заготовки на зиму: лучшие рецепты с фото на 8!

Заготовки на зиму Домашние заготовки на зиму: лучшие рецепты с фото на сайте 8 Ложек! Вы каждый год готовите домашние заготовки на зиму, и все время ищите новые рецепты вкусных ...

Полезные советы и секреты при готовке домашней еды, советы для выпечки

Полезные советы Полезные советы и секреты приготовления блюд домашней еды помогут разнообразить и значительно улучшить их вкус, а также сохранить как можно больше нужных питательных веществ в продуктах . Для ...

Кисло-сладкий соус (простой, китайский, для мяса): рецепты

Как правильно приготовить кисло-сладкий соус Покупая на днях курочку гриль (срочно надо было), естественно – с соусом, в давно облюбованном магазинчике, как-то вдруг подумала: а с чего я и соус-то ...

Коктейли безалкогольные, Блюда из дыни, рецепты с фото на: 12 рецептов

Блюда из дыни, Коктейли безалкогольные Смесь разных фруктов, йогурта и меда очень хороша для поднятия иммунитета. Такой напиток не только удивительно полезный, но и потрясающе вкусный. Если использовать замороженную клубнику, ...

Рейтинг@Mail.ru