Главная » 1000 советов » Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

Лучшие блюда на Новый 2017 год Петуха — встречайте Новый 2017 год со вкусом!

Осталось совсем чуть-чуть до того долгожданного дня, когда разворачиваются подарки, воздух напоен ароматами мандаринов и хвои, холодильник лопается от вкусностей, и льется рекой шампанское.

Чтобы не пришлось лихорадочно соображать в последний день, чем порадовать домочадцев на праздник, решаем этот вопрос заранее. Правда — с учетом предпочтений символа будущего года — Огненного Петуха.

Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

Блюда на Новый год 2017 – что готовить для новогоднего стола на год Петуха 2017?

Традиция приготовления блюд, соответственно «пожеланиям» покровителя года, появилась не так давно. Она представляет собой выбор продуктов и блюд, отвечающих вкусовым пристрастиям того или иного животного из восточного календаря, согласно которому учитывать нужно характерные особенности не только символа года, но и его стихии.

Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

Итак, какие блюда придутся по нраву Красному Огненному Петуху?

  • На курицу и мясо птицы – жесткое табу.
  • Баклажаны, свеклу, красный лук, ягоды и соки из них, виноград, сливы, морковь достаем из «закромов» и ставим на праздничный стол.
  • Петух – приверженецпростой и здоровой пищи. Поэтому фрукты с овощами и зерновые должны быть обязательно. Цвета – красный и оранжевый, розовый, фиолетовый и бордовый – предпочтительны на столе и в оформлении.
  • Не отпугнут Петуха цуккини и горошек, шпинат, салат с болгарским перцем, огурцы, авокадо с киви.
  • На горячее:мясныеблюда из говядины, кролика, баранины, свинины, а также самые разнообразные каши, запеканки и выпечка.
  • Что касается сервировки стола, в этом году на столе должен присутствовать металл. Например, металлическая посуда, подносы с ручной золотистой росписью и пр. Блюда украшаем зеленью и пряностями, оригинально располагая их в вазах и на тарелках.

Вариант новогоднего меню на год Петуха 2017 – что готовить к праздничному столу?

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Лук – 2 головки.
  • Помидоры – 2 шт.
  • 1 морковка.
  • Сыр (твердый) – 70 г.
  • Соль, перец, масло, майонез.

Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

  • Вымочить помытые, разрезанные вдоль и посоленные баклажаны в соленой воде для устранения горечи 30 минут, еще раз промыть и вырезать мякоть.
  • Нарезать лук, морковку, перец и баклажанную мякоть, обжарить, добавить помидоры, протушить до выпаривания лишней жидкости.
  • Заправить солью/перцем/чесноком.
  • Остуженный «фарш» разложить в баклажанные половинки, смазать майонезом, посыпать сыром и запекать 35 минут.
  • Салаты из корнеплодов

    Тут все зависит только от размаха фантазии. Берем картофель и морковку, свеклу, корень сельдерея, самую разнообразную зелень, душистые пряности и специи, и готовим нечто оригинальное, от чего придет в восторг и Огненный Петух, и домочадцы.

    Ну куда же без них – без этих аппетитных крохотных бутербродиков на шпажках. Они и стол украсят, и в качестве закуски подойдут. Для украшения бутербродов на «один зуб» можно использовать виноград, грибочки, маленькие огурчики и оливки.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

  • Салат — фейерверк вкуса для Петуха

    • Картофель, морковка и свекла – каждого по 300 г.
    • Капуста – 200 г.
    • Филе свинины – 250 г.
    • Соль, майонез, масло.
    • Зелень (побольше) и 1 гранат.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    • Нарезать (в виде соломки), обжарить свинину.
    • Нарезать (также), обжарить картофель.
    • Натереть свеклу с морковкой и нашинковать капусту.
    • Отделить гранатовые зернышки от шкурки и порезать зелень.
    • Обжаренные картофель со свининкой нарезать кубиками и выложить горками в тарелке вместе с овощами. Гранат – в самую серединку. Перед употреблением смешать.
  • Говядина под «шубой».

    • Смешать уксус с кофе и специями, полученной смесью натереть мясо и спрятать в емкости в холодильник на 5 часов.
    • Далее обжарить мясо до румяной корочки, уложить его на противень поверх нарезанного кольцами лука, запекать полчаса.
    • Запеченный лук измельчить в блендере, смешать с парой ложек муки (развести в воде) и с мясным соком – для соуса.
  • Мясная нарезка

    • Говядина – 300 г (вяленая).
    • Грудинка свиная – 300 г (варено-копченая).
    • Говяжий отварной язык – 1 шт.
    • Листовой салат, зелень (по пучку — всей традиционной).
    • Специи, горчица.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    • Нарезать все виды мяса тонкими ломтиками, смазать горчицей (соответственно пожеланиям).
    • Выложить порезанное мясо на салатные листья.
    • Создать поверх него «стог» из зелени.
    • Украсить морковкой, японской редькой (дайконом).
  • Полента

    • Кукурузная мука – 300 г.
    • Полтора литра воды.
    • Сыр – 200 г.
    • Пучок зелени.
    • Масло, специи, кукуруза для украшения.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    • Сварить поленту (40 минут на огне, помешивая венчиком) и остудить в разъемной форме для пирогов (около 20 см диаметр).
    • Аккуратно достать и разрезать на три коржа специальной нитью.
    • Потереть сыр (4/5) и порубить зелень, смешать, заправить перцем, поделить на две порции.
    • Прослоить смесью коржи, посыпать сверху поленту остатками сыра и тертым (предварительно замороженным) маслом.
    • Выложить «пирог» на противень, запекать 20 минут.
    • Украсить кукурузой.
  • Какие бы блюда вы не ставили на праздничный стол, помните, что главный компонент – внимание к близким людям!

    Опубликовано ноября 26, 2016 в рубрике: Дела домашние

    Мы на праздничный стол готовили всем известные салаты — оливье, селедка под шубой, ну а раз год лошади, овощной салат(капуста, морковка, яблоки). На второе была свинина в духовке, ну и закуска конечно же.

    нам удалось все приготовить на мультикухне и на мангале, так что излишеств особенных не было, но основные салаты ( оливье, под шубой) были и конечно же торт, это уже традиция

    Всего на сайте 2186 статей.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    Для любой женщины радость материнства – самые приятные.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    Некоторые расклады Таро пришли к нам еще из лохматого Средневековья.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    Не всем в жизни улыбается удача — и, увы, далеко не на.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    Многоликий и яркий Париж не зря считается одним из самых.

    Что готовить на Новый 2017 год – новогодние блюда на 2017 год Огненного Петуха

    Современные дети о вежливости, к сожалению, знают гораздо.

    О admin

    x

    Check Also

    Экологические стихи

    Экологические стихи Стихи об экологии для дошкольников Чтоб лесу в цветы цвели, Всю весну и лето Мы не собирать будем Их больших букетов. Если птенчик из Выпорхнул гнезда до срока, Мы поможем, не беда, сорока и вредный мухомор, Мы его не тронем.

    Экологически чистая посуда

    Экологически чистая посуда Это стало одной из главных проблем нашего века. Поэтому, много производителей товаров услуг часто используют такие маркетинговые методы, которые показывали какое-то определенное предприятие со стороны экологически чистого и не вредящего нашей планете.

    Щавель на зиму: заготовки и лучшие рецепты в домашних условиях

    Сборник ответов на ваши вопросы Лето и осень – это два замечательных времени года. Именно в этот период стоит позаботиться о том, что нужно подготовить для зимы.

    Школа домработниц

    Уборка дома Достичь стерильной чистоты в доме, где живут несколько домочадцев, которые пользуются туалетом, ванной, кухней, невозможно. Особенно, если у вас есть ребенок или несколько детей.

    Швабры для мытья полов: как выбрать для дома, рейтинг, какая лучше по отзывам

    Какую швабру выбрать для дома: рейтинг и отзывы Давайте вместе наводить порядок. Разложим информацию про швабры для мытья полов по полочкам и подскажем, как выбрать подходящий для вас вариант.

    Швабра для уборки дома

    Какую швабру выбрать для уборки в доме Каждая хозяйка желает, чтобы после уборки в доме была идеальная чистота. Особенно по выходным и к приходу гостей. Влажные уборки проводят шваброй.

    Швабра для мытья полов: как выбрать, плюсы, минусы, отзывы

    Какая швабра для мытья полов лучше: основные виды, характеристики, плюсы и минусы А ведь еще совсем недавно у хозяек не болела голова на тему «чем помыть пол»: была швабра вида «палка на палке» и собственные руки.

    Швабра для мытья пола: как выбрать, работа, отзывы

    Как выбрать швабру для мытья пола? Пол в доме – источник большого количества пыли, грязи и микробов. Чтобы ваше половое покрытие сверкало чистотой, требуется верная подборка моющего средства, а также швабры.

    Шашлык на сковороде, рецепты с фото на: 71 рецепт шашлык на сковороде

    Шашлык на сковороде Шашлык на сковороде – палочка-выручалочка для тех, кто хочет побаловать себя и близких шашлыком, но не имеет возможности приготовить его на открытом огне.

    Чтобы обувь не скользила: полезные советы, Счастливый билет

    Чтобы обувь не скользила: полезные советы Каждое время года по-своему красиво и уникально. Белоснежная зима радует нас особой красотой, празднованием нового года, игрой в снежки и катанием на лыжах.

    Что сделать, чтобы обувь не скользила зимой – лучшие средства от гололеда

    Лучшие домашние средства защиты от гололеда - какая обувь не скользит в гололед? Не позавидуешь сейчас докторам из травмпунктов – у них началась горячая пора ушибов и переломов.

    Что приготовить на ужин быстро и вкусно — ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов

    15 потрясающих блюд всего из трех ингредиентов - для семейного обеда или ужина Интересные рецепты 11.02.2018 Оладьи в стиле пицца - твердый сыр - 100 грамм, - мука - полтора стакана, - кефир - 1 стакан, Картофельное пюре с сельдереем - 500 грамм корня сельдерея, - 10 грамм сливочного масла, Торт без выпечки с шоколадными шариками - 180 грамм масла сливочного, - 250 грамм шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака.

    Что приготовить на природе, кроме шашлыков

    Что приготовить на природе, кроме шашлыков Креветки на шпажках, картошка в маринаде и даже апельсиновые кексы — это и не только можно сделать на мангале. Текут слюнки? Возьмите себя в руки и читайте до конца! Свежий воздух, дружная компания и костёр — вот типичный пикник.

    Что приготовить из детской смеси

    Что приготовить из детской смеси Оказывается, такой необходимый для младенцев продукт, как молочная смесь, может пригодиться на кухне любой хозяйки. Тем более что по своему составу – это одно из полезнейших изделий, созданных наукой.

    Что подарить мужчине, парню, мужу? 45 идей подарков

    45 подарков для мужчины на любые праздники Большие и маленькие, брутальные и романтичные, неудержимые или спокойные — наши мужчины так или иначе требуют внимания как минимум 3 раза: Новый Год, 23 февраля и, конечно, День рождения! Плюс в зависимости от возраста добавляются профессиональные праздники, годовщина свадьбы и так далее.

    Что подарить девушке на Новый 2018 год: идеи для подарков

    Что подарить девушке на Новый год 2018: список подарков Здравствуйте, дорогие читатели! Приближается любимый зимний праздник. И, наверное, все мужчины задумываются, что подарить девушке на Новый год.

    Что нужно сделать при переезде

    Что нужно сделать при переезде — или как мы переезжали Обновлено: 2016-07-22 Олег Лажечников 94 Как некоторые уже заметили по социальным сетям, мы немного переехали.

    Что нужно сделать перед поклейкой обоев? Чем обработать стены перед поклейкой? Подготовка стен к поклейке

    Что нужно сделать перед поклейкой обоев? Чем обработать стены перед поклейкой? Подготовка стен к поклейке Очень многие уделяют огромное внимание процессу самого выбора обоев, при этом не придавая значения грамотной подготовке поверхности перед их оклеиванием.

    Что нужно купить к рождению ребенка: список необходимых вещей

    Какие вещи нужно купить к рождению ребенка? Каждая беременная женщина должна подготовиться к рождению малыша, но не только психологически. Она должна подготовить все необходимые вещи, которые потребуются, чтобы осуществлять за новорожденным должный уход.

    Что необходимо купить к рождению ребенка: список вещей

    Что необходимо купить к рождению ребенка: список вещей Итак, сегодня мы узнаем с вами, что необходимо купить к рождению ребенка в семье. Дело все в том, что однозначного мнения здесь нет.

    Что необходимо купить к рождению ребёнка

    Что необходимо купить к рождению ребёнка Каждая семья по-своему готовится к замечательному событию, появлению малыша, но всегда имеет смысл многое сделать заранее. Дом необходимо заранее подготовить к рождению малыша: его появление повлечёт за собой большую перестройку быта.

    Рейтинг@Mail.ru