Главная » Рыба

Рыба

Филе рыбы в кляре

Филе рыбы в кляре Правда, не всегда, когда я хочу пожарить рыбу или просто приготовить ее кусками, у меня это получается. Очень многое зависит от самой рыбы. Часто ее продают ...

Читать далее »

Фаршированная рыба

Фаршированная рыба Мои предки жили на Волге, может быть, по этой причине я очень люблю рыбу, как и все мои домочадцы. Мужчины, мало того, что «ловят» рыбу в магазине, они ...

Читать далее »

Уха из речной рыбы

Уха из речной рыбы Перебрав множество рецептов, я остановила свой выбор на сытной и наваристой ухе с пшеном. А вот сало я как-то раз добавила, мужу понравилось, а я была ...

Читать далее »

Тушеная рыба в молоке

Тушеная рыба в молоке Итак, сначала берем филе рыбки. У меня это лещ. Но что-то мне подсказывает, что будет вкусно и с любой другой рыбой. Режем филе на кусочки. Панируем ...

Читать далее »

Сырный кляр для рыбы

Сырный кляр для рыбы Яйцо надо взбить. Я сегодня взбивала венчиком. Теперь, когда все компоненты готовы, можно сочинять кляр для рыбы. Я сначала посыпаю яйцо специями. Не солю, так как ...

Читать далее »

Суп из рыбы

Суп из рыбы Сегодня захотелось легкого рыбного супчика. Размышлять долго я не люблю, так что сразу принялась за приготовление, тем более, что во время прошлого приезда мамы, она передала небольшой ...

Читать далее »

Рыба тушенная с овощами

Рыба, тушенная с овощами Овощи с рыбой — очень вкусное и полезное сочетание. Такое себе рыбное овощное рагу. Любимое блюдо греков. Мы, конечно, не греки, но рыбу тоже очень любим! ...

Читать далее »

Рыба с овощами на шпажке

Рыба с овощами на шпажке Чтобы рыба на шпажке получилась сочная, желательно выдержать ее в сметане или кефире (это мое упущение, поэтому у меня шашлык получился малость суховат). Рыбу очищаем ...

Читать далее »

Рыба с овощами

Рыба с овощами Легкость рыбного блюда могут подчеркнуть только вкусные, витаминные и полезные овощи. Так почему мы так редко готовим рыбу с овощами? Рыбу очищаем, моем, отрезаем плавники и хвост. ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru