Главная » Рыба

Рыба

Фаршированная рыба по-азербайджански

Фаршированная рыба по-азербайджански «Зеркальный карп — вкуснейшая рыба!» — говорит мой любимый папа. Он у меня заядливый рыбак и за свою жизнь словил не одну сотню рыб. Но папа не ...

Читать далее »

Уха из красной рыбы в скороварке

Уха из красной рыбы в скороварке Ингредиенты для супа: — картофель – 2 шт. (почистить, порезать крупными кусками) — укроп – 3 веточки (мелко порубить) — лосось – 1 круговой ...

Читать далее »

Суп из рыбы

Суп из рыбы Сегодня захотелось легкого рыбного супчика. Размышлять долго я не люблю, так что сразу принялась за приготовление, тем более, что во время прошлого приезда мамы, она передала небольшой ...

Читать далее »

Рыба с овощами на шпажке

Рыба с овощами на шпажке Чтобы рыба на шпажке получилась сочная, желательно выдержать ее в сметане или кефире (это мое упущение, поэтому у меня шашлык получился малость суховат). Рыбу очищаем ...

Читать далее »

Рыба с овощами запеченная в сметане

Рыба с овощами, запеченная в сметане 2 средних моркови 1 лимон (потребуется немного сока из него) 1 неполный стакан сметаны растительное масло для обжаривания 0,5 стакана муки соль и черный ...

Читать далее »

Рыба с овощами

Рыба с овощами Легкость рыбного блюда могут подчеркнуть только вкусные, витаминные и полезные овощи. Так почему мы так редко готовим рыбу с овощами? Рыбу очищаем, моем, отрезаем плавники и хвост. ...

Читать далее »

Рыба с морковкой и картошкой под сметаной в духовке

Рыба с морковкой и картошкой под сметаной в духовке Вот такое вкусненькое блюдо я предлагаю приготовить. Рыба (примерно 400 грамм, в данном случае семга) Несколько картофелин (здесь 5 штук чуть ...

Читать далее »

Рыба по-поморски

Рыба по-поморски Затем нарезала лук полукольцами. Натерла морковь. Порезала картофель пластинками. В оригинальном рецепте используется только лук, но в моей семье попросили еще добавить и другие овощи, поэтому тут можно ...

Читать далее »

Рыба под маринадом: три сочных рецепта и секреты маринада

Сочная рыба в маринаде: три рецепта и секреты маринада Процесс приготовления пошагово: Отрезала плавники, нарезала рыбу крупными кусочками, положила в кастрюлю, залила водой, добавила сразу соль и лавровый лист. Пока ...

Читать далее »

Рыба нежная в томате

Рыба нежная в томате Это блюдо вполне можно назвать «деревенским». Форма приготовления нежной рыбы в томате слишком простая и быстрая, но это не уменьшает вкусность готового продукта. Приготовление нежной рыбы ...

Читать далее »

Рыба на углях в кукурузной панировке

Рыба на углях в кукурузной панировке Майские праздники запомнились мне не только вкусными шашлыками и шумной компанией, но и замечательным рецептом рыбки на углях в кукурузной панировке. Карасей очищаем от ...

Читать далее »

Рыба запеченная с луком и вялеными томатами

Рыба, запеченная с луком и вялеными томатами Сложность рецепта: совершенно ничего сложного Далее я порезала лучок перышками и отправила в миску к окуню. Рыбку нужно отставить в сторону на 15 ...

Читать далее »

Рыба запеченная с кабачками

Рыба, запеченная с кабачками Для приготовления этого блюда мне пришлось купить только филе рыбы (можно даже карпа приготовить) и кабачки – все остальное (кусочек сыра, немного сметаны и зелень укропа) ...

Читать далее »

Рыба запеченная в сметанно-горчичной заливке

Рыба, запеченная в сметанно-горчичной заливке Кстати, если вчерашний рецепт годился лишь для белой рыбы, то в горчично-сметанной заливке можно приготовить как треску, так и горбушу. И даже минтай, приготовленный таким ...

Читать далее »

Рыба гриль в микроволновке

Рыба гриль в микроволновке Рыба гриль в микроволновке — это вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой микроволновке. Рыбка получается сочной, вкусной и ароматной. Время приготовления: 20 минут Выбираем самые ...

Читать далее »

Рыба в пароварке с ризотто

Рыба в пароварке с ризотто В последнее время я перестала готовить жареную рыбу. Изредка запекаю рыбку на гриле, но чаще всего готовлю на пару. В такой рыбке сохраняется гораздо больше ...

Читать далее »

Рыба в омлете с овощами

Рыба в омлете с овощами В свое время это блюдо было одним из самых вкусных (и, естественно, дорогих) в столовой одного крупного советского завода, где я когда-то работала. Причем делалось ...

Читать далее »

Прозрачное море непуганые рыбы – это Балаклава

Прозрачное море, непуганые рыбы – это Балаклава Чистое море и побережье, чистота возле домика. Очень не нравится, если что- то идет не так, как задумано. Там, среди реликтового можжевельника было ...

Читать далее »

Постный кляр для рыбы

Постный кляр для рыбы Приготовим порцию воды, отмерив ее в стаканчике мерном. Если его нет, отмерьте любым другим способом. В нее давайте отправим соли немного, перца молотого и специй, которые ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru