Главная » Драники » Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами

На Алимеро уже рассматривались драники из картошки, драники из кабачков, а я хочу поделиться рецептом картофельных драников с грибами.

Сложность данного рецепта я бы назвала средней.

Драники с грибами

Драники с грибами

Пожарить до готовности, периодически помешивая, и остудить.

Драники с грибами

Чтобы грибы быстрее остыли, можно переложить их из горячей сковороды в тарелку, но мне это не понадобилось. Пока я подготовила картошку, грибы и так остыли.

Драники с грибами

Натереть на мелкой терке.

Драники с грибами

Жареные грибы и лук измельчить в блендере вместе с яйцом.

Драники с грибами

Драники с грибами

Столовой ложкой зачерпывать картофельно-грибную массу и выкладывать на сковороду, придавая изделиям овальную форму.

Драники с грибами

Пожарить драники с двух сторон.

Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами

О admin

Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru