Главная » Гуляш » Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Если в вашей семье есть мужчины, то, как правило, их приходится кормить. И иногда поить. Но кормить обычно чаще.

Сложность: очень просто

Время приготовления: часа 3, активных действий минут 30

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Итак, желудочки. Их я мою и хорошо чищу от жира и прочих ненужностей. И варю. Гуляш с подливкой из куриных желудочков Я варю во второй воде с луковицей и стеблями петрушки часа 2, чтоб наверняка.

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Мелко режу лук. Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Лук обжариваю в глубокой сковороде в достаточном количестве масла до золотистого цвета. Обжарился? К нему добавляю желудочки, еще раз обжариваю все вместе.

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Присыпаю мукой, Гуляш с подливкой из куриных желудочков мешаю и добавляю бульон,

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Пробую на соль. Подливке не хватало резкости, поэтому добавила чесночно-перечную приправу. Гуляш с подливкой из куриных желудочков Подумала и добавила карри (хотя изначально эта приправка у меня и не планировалась).

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

Гуляш с подливкой из куриных желудочков

О admin

Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru