Главная » Кулинар » Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Друзья, надеюсь я вам еще не надоела дрожжевой выпечкой: пицца, булочки, мини-пироги с фруктами и вот еще последний рулет с консервированным тунцом и яйцами и все это, не поверите из универсального теста Неделька (рецепт ниже в списке ингредиентов), которое я один раз замесила из указанного количества ингредиентов и оно прекрасно хранится в холодильнике до 7-ми дней.

Остатков теста хватило еще вот на такой дрожжевой рулет с рыбной начинкой. Да, начинку можно взять любую, у меня оставалось две больших отварных картошки в мундире, плюс банка тунца, зелень. И после того, как я забыла положить отварные яйца вот в этот капустный пирог от Маргариты, они у меня засели в голове, поэтому мне нужно было обязательно пристроить их в какой-нибудь пирог, в этот они вписались просто отлично.

Получилось очень вкусно, сытно и главное, что пирог-то не маленький вышел. Я честно сказать, сама смотрю на рецепты и не верю, что столько много выпечки получилось и всего из одной порции теста: пицца, два фруктовых пирога, рыбный пирог и 9 булочек.

Ингредиенты для приготовления рыбного рулета из дрожжевого теста

Для того, чтобы испечь такой дрожжевой пирог с рыбной начинкой мне потребовалось:

рыбная консерва — 1 банка, у меня тунец в собственном соку

яйца отварные — 3 шт.

яйцо сырое — 1 шт.



Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Рецепт приготовления дрожжевого рулета с рыбной начинкой, картошкой, яйцами, сыром — пошаговые фото

Для начинки слила жидкость с тунца, размяла рыбу вилкой. Отварную картошку натерла на крупной терке, порезала мелко яйца, порубила зелень.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Натерла сыр, от сырого яйца белок отделила, вылила его в начинку, а желток отложила для смазки рулета.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Немного посолила, перемешала, начинка готова.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевое тесто положила на фольгу, присыпанную мукой (можно на пекарскую бумагу).

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Раскатала тесто в пласт, выложила сверху начинку.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Свернула тесто рулетом, защипнула край вверху, перенесла рулет вместе с фольгой на противень и оставила его на 15 минут, чтобы тесто поднялось.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

В желток добавила чайную ложку воды, смазала рулет сверху и поставила его в разогретую духовку.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)



Выпекала рулет с рыбной начинкой при температуре 180 градусов примерно 30 минут до зарумянивания.

Горячий рулет накрыла полотенцем, чтобы он отдохнул минут 15, порезала на кусочки и можно пить чай.

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Смотрите еще рецепты из этого раздела:

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень)

Катя, очень аппетитный пирог у вас получился! И начинка удачная! Я такой рулет обычно делаю с толченой картошкой и фаршем, получается что-то типа ленивых пирожков. Не надо их лепить отдельно, свернула рулетом, запекла, потом так же кусочками режу, очень быстро и удобно для тех, у кого не так много времени на готовку.



Рулет получился восхитительный. Спасибо большое!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Жюльен грибной в горшочке, рецепты с фото

Вчера у моего мужа был День рождения. И я решила в этот раз заменить традиционное оливье на жюльен. Да не просто приготовить жюльен, а запечь его в горшочках. Продуктов я ...

Жюльен в съедобной кокотнице, рецепты с фото

Жюльены – очень вкусная закуска, особенно если кокотницу тоже можно съесть! Жюльены сегодня готовят по разным рецептам. Кулинары уже ушли от классической подачи и предлагают разнообразные варианты начинки. В моем ...

Жюльен в ракушках, рецепты с фото

Недавно сыну в магазине понравились огромные макароны-трубочки для начинки. Я тоже на них давно глядела и все собиралась попробовать. Мы купили пачку, принесли домой и убрали в шкаф. Сегодня я ...

Жидкая ватрушка, рецепты с фото

Рецепт «жидкой» ватрушки, найденный в Интернете, переворачивал все мои представления о данном виде выпечки. Во-первых, тесто было не дрожжевое и при этом действительно жидкое. Во-вторых, на фото красовались отнюдь не ...

Желудки утиные, рецепты с фото

Утиное мясо распространено значительно меньше мяса других птиц. Утиные желудки, в просторечье их называют пупками, встречаются того реже. Если вам повезло приобрести пупки, предлагаю их замариновать и потушить. Желудки должны ...

Желейный тортик Краски жизни, рецепты с фото

На праздники готовится зачастую много сытных блюд: мясные салаты, нарезка… Все это не оставляет желания кушать сытный десерт. Поэтому легкий желейный торт с ягодами и фруктами всегда «идет на ура»! ...

Желе из красной черемухи и малины без косточек, рецепты с фото

Большой урожай красной черемухи? Пирожки с ней уже надоели, а компоты вы не любите. Предлагаю вам сварить на ее основе густое желе, в котором не будет ни грамма желатина. Состоять ...

Желе из красной смородины, рецепты с фото

Для меня смородина ягода непонятная. Просто так, в охотку, есть мне ее не хочется, варенье не особенно нравится, компот – тоже. Морожу — это да, в выпечку добавляю и, собственно, ...

Жаркое с пастой и митболами, рецепты с фото

Чудесное блюдо для всей семьи, которое ваши близкие полюбят сразу же! Ещё бы, тут и макароны, и вкуснейшие митболы-тефтельки, и потрясающий соус. Давайте попробуем приготовить это жаркое! Время на подготовку ...

Жаркое на сковороде по-деревенски, рецепты с фото

Когда я увидела, как в деревне готовят жаркое, моему удивлению не было предела. Минимум мяса, максимум картошки, лука, морковки и воды! Кроме того, там не готовят маленькими порциями. Если уж ...

Рулет, В духовке, Блюда из яблок, рецепты с фото на: 48 рецептов

Блюда из яблок, В духовке, Рулет Рецепт этого теста старинный. Работать с ним — одно большое удовольствие для хозяйки. Тесто просто великолепное! Всё, что вы пожелаете, вы сможете создать из ...

Паста с грибами в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Паста с грибами в томатном соусе Кусочек Италии на вашей кухне всего за один час. Известная паста с грибами в томатном соусе готовится быстро и получается очень вкусной. Грибы можно ...

Как сделать тесто для блинов

Как сделать тесто для блинов: 3 быстрых рецепта Как замесить тесто на блины спросите вы. Сколько хозяек, столько и мнений! И каждая хранит свой секрет вкусных, ароматных, ажурных блинчиков. Сегодня ...

7 рецептов шоколадных десертов: поднимаем настроение!

7 рецептов шоколадных десертов: поднимаем настроение Шоколад – один из лучших продуктов, поднимающих настроение, наверное, поэтому его так любят во всем мире. Многие сладкоежки не могут представить себе ни дня ...

Баклажанная икра — вкусные пошаговые рецепты

Рецепты с фото вкусной икры из баклажанов от наших кулинаров Домашняя баклажанная икра Перец, помидоры, баклажаны — замечательные овощи, из сочетания которых можно . Рецепт баклажанной икры без стерилизации на ...

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

LiveInternetLiveInternet —Приложения ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, ...

Жаркое из куриныx потрошков со средиземноморским духом, рецепты с фото

Жаркое из куриныx потрошков со средиземноморским духом «А давай я куплю пупочков, потушим, давно не ели», — эта фраза звучит у нас дома раз в месяц примерно, несмотря на сезон. ...

Вергуны

Вергуны Вергуны — это национальное украинское блюдо, представляющее кондитерские изделия из муки, яиц, масла и сахара. Во много Вергуны похожи на хворост. Однако состав Вергунов входит больше количество яиц и ...

Жаркое в тесте, рецепты с фото

Этот рецепт можно отнести в раздел пирожков, но я предпочитаю называть его «Жаркое в тесте», поскольку именно в начинке состоит его особенность. Тесто для этого рецепта можно купить в магазине, ...

Жаркое в тесте Пасхальный кулич, рецепты с фото

Сегодня хочу предложить еще один оригинальный пасхальный рецепт, который никого из присутствующих за вашим праздничным столом не оставит безучастным – каждый заинтересуется и захочет попробовать. Речь идет о горячем, вкусном ...

Рецепты салатов с плавленными сырками, 36 вариантов с фото

Рецепты салатов с плавленными сырками Все рецепты салатов с плавленными сырками были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с сыром. Также обратите внимание на собранные ...

Рейтинг@Mail.ru