Главная » Кулинар » Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Осень – щедрая пора, богатая на фрукты и ягоды. Хочешь – заготавливай их на зиму, хочешь – пеки из них пироги или делай пастилу, а хочешь – готовь прохладительные напитки: морсы и компоты. Как приготовить фруктовые компоты поведаем ва ниже в данной статье.

Фруктовые компоты – рецепты

1. Витаминный компот из яблок, слив и клюквы.

На кастрюлю объемом 3-3,5 литра потребуется:

·3 яблока среднего размера;

·2 ломтика лимона толщиной 0,5-0,8 см;

·2 горсти клюквы;

·сахар – по вкусу (я не люблю слишком сладкие напитки, поэтому добавила 4 столовые ложки).

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Фруктовые компоты – приготовление:

Тщательно вымойте фрукты. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и плодоножку, нарежьте дольками толщиной примерно сантиметр. У слив удалите косточки.

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Наполните кастрюлю чистой водой примерно на ¾ объема и доведите до кипения. Положите яблоки и сливы, вскипятите, уменьшите огонь и варите 10 минут. Накройте компот крышкой и дайте постоять 15-20 минут.

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус



Ломтики лимона проткните несколько раз вилкой – чтобы легче выделялся сок, и добавьте вместе с клюквой в компот. Перемешайте и дайте настояться полчаса. Когда время истечет, попробуйте напиток и подсластите по вкусу. Чтобы сахар полностью растворился, понадобится еще 5-7 минут.

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Остудите компот из яблок и слив до комнатной температуры и подайте на полдник. Если кто-то из ваших родных заболел, добавьте в напиток мед вместо сахара и немного свежего имбиря: получится отличное витаминное средство.

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Также такой компот ассорти можно заготовить на зиму.

2. Фруктовые компоты на зиму. Напиток из абрикос.

Компоты можно закладывать из любых ягод и фруктов и даже овощей. Так же можно смешивать различные плоды между собой.

Но мы предлагаем вам заготовить на зиму вкуснейший фруктовый компот из абрикос.



Подготовьте такие ингредиенты:

– абрикосы (плоды должны быть не слишком спелыми, так они не помнутся при обработке и сохранят привлекательную форму).

– сахар (с расчетом на 1 л. воды, стакан сахара ).

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Тщательно переберите фрукты. Мятые и с дефектами не подойдут.

2. Ранее отсортированные плоды вымойте, обсушите и разрезав на половинки, избавьтесь от косточек.

3. Проведите стерилизацию банок с крышками и засыпьте в них сырье.

4. Затем сварите сироп. Для этого в большую кастрюлю, залейте 3 л воды и смешайте с тремя стаканами сахара, объемом 200 мл. (получается по одному стакану на литр водички). Доведите до кипения.

5. Разлейте сироп по банкам и накрыв крышками отправьте на стерилизацию. Для этого подойдет большая кастрюля или ведро с кипятком. Стерилизуйте 10 минут.

6. Когда компот пастеризуется, хорошенько закатайте банки специальным закаточным ключом, и поставьте их в темное теплое место вверх тормашками, до полного остывания.

Вкусный витаминный напиток готов для употребления и будет радовать вас своим ароматом в холодное зимнее время. Консервированные плоды так же можно использовать для начинки всевозможных пирогов, подавать с десертами или просто съесть просто так.

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус



Также на зиму вы можете заготовить компот из черешни, как это делается найдете на нашем сайте.

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое “спасибо” нажатием на кнопочки ниже.

  • Источник: zagotovkinazimu.ru
  • 10.11.2014
  • Просмотров: 2 260
  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Баклажаны на зиму &Вкуснотища& без стерилизации. Лучший рецепт пошагово с фото

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Маринованный перец на зиму. Рецепт с фото пошаговый

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Маринованные закуски за 15 минут. Капуста быстрого приготовления. Рецепт с фото

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Солянка из капусты на зиму: лучшие рецепты с фото. ТОП – 10 проверенных!

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Синяя маринованная капуста на зиму: рецепт с фото пошагово

Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Получите 2 DVD диска с 1000 лучших фото рецептов от сайта Supy-salaty.ru + бонусы!

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Закуска на зиму. Жареные баклажаны: пошаговый рецепт с фото

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой: популярные рецепты с фото

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Томатный соус с грушей на зиму. Рецепт с фото пошагово

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Маринованные зелёные помидоры с кизилом на зиму без стерилизации. Рецепт с фото пошагово

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Солянка из капусты на зиму: лучшие рецепты с фото. ТОП – 10 проверенных!



  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

Очень понравился рецепт маринованных огурцов с перцем чили, возьму себе на заметку.

Кстати, раньше не думала, что острый перец можно тоже мариновать, привыкла к маринованным огурцам и помидорам. И тем более не знала, что в созревшем перце витамина С в три раза больше, чем в лимоне. Для меня это было открытием

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

  • Фруктовый компот: рецепты на любой вкус

    Обязательно сделаю в этом году. Спасибо автору за идеи!

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Вонтоны: рецепт с фото

    Вонтоны: рецепт с фото Вонтоны – это близкие родственники наших пельменей, пришедшие к нам из Китая. Это сытное блюдо традиционно готовят на пару, варят или обжаривают до хрустящей корочки. Из ...

    Жареная курица в духовке: калорийность, домашние рецепты

    Как вкусно приготовить жареную курицу в духовке Вкусно приготовленную курицу можно подавать как на праздник, так и на романтический ужин, да и в обычный будний день. Это универсальное блюдо, рассчитанное ...

    Рецепты трески жареной на масле

    Рецепты трески жареной на масле Треска жареная с луком Рецепт: 600-700 г филе трески, 2 головки лука, 40-50 г муки; растительное масло, зелень Треска жареная с луком – приготовление Лук, ...

    Рецепты простых и вкусных блюд

    Страница Рецепты простых и вкусных блюд Информация Действия 2 371 запись предложить новость //ali.pub/1yt00l – это самый грандиозный всемирный день шоппинга, который стартует в этом году 11 ноября 2017 в ...

    Печенье с орехами (овсяное, песочное): легкие рецепты с фото

    Простые рецепты печенья с грецкими орехами Всем давно известно, что вкусный запах домашней выпечки создает свою особенную атмосферу. Невозможно представить себе уютный дом без постоянно витающего аромата свежезаваренного чая и ...

    Основные принципы правильного питания

    Clever Blog Умный блог о красоте и здоровье Знакомимся с правильным здоровым питанием Правильное здоровое питание, как образ жизни. Правильное здоровое питание — это не диета, как многие могут полагать, ...

    Пирог с консервированным тунцом: слоеный, заливной, на кефире

    Как приготовить пирог с консервированным тунцом Тунец прекрасно подходит не только к ярким салатам. Из него можно приготовить невероятно вкусные пироги! А если дополнить рыбу сыром или зеленью, выпечка съедается ...

    Ароматная рождественская штоля: пошаговый рецепт с фото – ингредиенты, стадии готовки, важные мелочи

    Ароматная рождественская штоля Декабрь 28, 2014 Ох, этот аромат рома, апельсинов и ванили просто сводит с ума! А тем временем, до Нового года осталось всего 3 дня! И так много ...

    Рецепты торта Тирамису в домашних условиях, секреты выбора

    Торт Тирамису: рецепты в домашних условиях. Как приготовить знаменитый торт Тирамису, рецепты в домашних условиях, хитрости Тирамису – популярный десерт, имеющий сотню вариаций. Одна из них – торт. Пусть он ...

    Классический соус Тартар: рецепт приготовления, рекомендации и отзывы

    Классический соус “Тартар”: рецепт приготовления, рекомендации и отзывы Как делается знаменитый соус &Тартар& классический? Рецепт с пошаговым описанием этой заправки будет представлен вашему вниманию чуть ниже. Общие сведения Что представляет ...

    Пирожное Картошка: классический рецепт с пошаговым фото

    Классические рецептуры пирожного &Картошка& &Картошка& — это пирожное, которое многим знакомо из детства. Каждая мама готовила его из печенья или бисквитных крошек с добавлением масляного сиропа. В итоге получалось отменное ...

    Салаты с гранатом и курицей – идеальное сочетание пользы и прекрасного

    Салаты с гранатом и курицей – идеальное сочетание пользы и прекрасного вкуса Курица и гранат: вроде бы как продукты совсем из разных опер. Но некоторые кухни мира смогли соединить в ...

    Варенье из лепестков роз, рецепты с фото на: 17 рецептов варенья из лепестков роз

    Варенье из лепестков роз Что может быть ароматнее?! Варим самое вкусное и полезное варенье из лепестков чайной розы. Как уже понятно из названия, рецепт не отнимет у вас много времени. ...

    Утка с яблоками

    Утка с яблоками. Пошаговый рецепт как приготовить утку в духовке Сегодня я хочу рассказать вам о приготовлении блюда, которое можно считать Рождественским, можно Новогодним, можно просто Праздничным, а можно воскресным. ...

    ПЫШКИ НА КЕФИРЕ – рецепт с пошаговыми фото от

    Пышки на кефире Нет ничего вкуснее, чем домашние пышки. Мягкие, румяные, воздушные, они нравятся всем, и взрослым, и малышам. Прекрасный завтрак или ужин, их можно подавать с медом или со ...

    Диетическое овсяное печенье – 10 рецептов с фото

    Диетическое овсяное печенье — топ 10 рецептов Соблюдая долгое время диету, или придерживаясь правильного питания, наступает период, когда особенно хочется съесть что-нибудь вкусное и мучное. Но об обычной сдобе можно ...

    Дрожжевые пирожки с вишней в духовке – пошаговый рецепт дрожжевого теста для пирожков с сухими дрожжами (с фото)

    Вкусные рецепты Готовим вместе с eda offline Готовим вместе с eda offline Бутерброды (29) Вторые блюда (264) Выпечка (311) Гарниры (61) Грибные блюда (37) Десерты (122) Закуски (249) Горячие закуски ...

    Шакшука (яичница с помидорами, перцем и специями), Кулинарные Рецепты

    Шакшука (яичница с помидорами, перцем и специями) Оливковое масло – 50 мл Перец чили сорта анахайм (немного острый) – 3 шт Чеснок – 5 зубчиков Тмин – 1 чайная ложка ...

    САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ – рецепт с фото от

    Салат из свеклы с плавленным сыром Непременно попробуйте этот простой и очень вкусный салат из свеклы с сыром. Салатик очень дешевый, продукты все доступные, основные ингредиенты – свекла и плавленный ...

    Рулет на скорую руку с вареньем – простой рецепт, АМ-ням

    Быстрый рулет с вареньем Здравствуйте, дорогие мои кулинарочки и кулинары! У каждого, наверное, бывали такие ситуации, когда вдруг, неожиданно, спонтанно собирался круг друзей за чашечкой чая или кофе, а к ...

    Сибирские пельмени: рецепт приготовления в домашних условиях

    Сибирские пельмени: рецепт приготовления в домашних условиях Заворачивать мясную начинку в тесто и потом варить – прием, характерный для многих национальных кухонь. Грузинские хинкали, итальянские равиоли, китайские цзяоцзы выполняются по ...

    Рейтинг@Mail.ru