Главная » Кулинар » Ну просто бесподобные вафельки всего за 15 минут, рецепты с фото

Ну просто бесподобные вафельки всего за 15 минут, рецепты с фото

Чтобы приготовить вкуснейший завтрак или побаловать близких горячим десертом, нужно всего ничего: вафельница, несколько простых ингредиентов и немного времени. Ах, какой аромат исходит от этих чудесных вафелек! А какой у них потрясающий вкус!

1. Разогрейте вафельницу. В большой емкости смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. В емкости поменьше хорошенько перемешайте кефир, яйца, сахар, масло и ваниль. Добавьте вторую смесь в большую емкость. Перемешивайте, пока масса не станет однородной (допустимы маленькие комочки).

2. Смажьте вафельницу маслом и залейте в нее полстакана теста. Закройте крышку и подождите 2-5 минут — до образования хрустящей золотистой корочки. Вафельки можно сохранить теплыми, поставив их в духовку, разогретую до 100 градусов. Проделайте то же самое с оставшимся тестом. Готовые вафли можно остудить, упаковать в пластиковый пакет и заморозить на срок до месяца. Разморозить потом очень просто: с помощью гриль-тостера либо в духовке при 180 градусах в течение 8-10 минут, пока они снова не станут горячими и хрустящими.

О admin

x

Check Also

Плюшки, рецепты с фото

Давно что-то я не баловала своих близких выпечкой. Решила исправить оплошность и приготовила им плюшки, рецептом которых и спешу поделиться. Плюшки мои дети любят еще с детства. Но скажу вам ...

Плов с яблоками в духовке, рецепты с фото

Наверное, нет такого человека, который не любил бы плов. И, думаю, нет такой хозяйки, которая никогда не готовила плов. Не удивительно, ведь это узбекское национальное блюдо — не просто национальная ...

Рейтинг@Mail.ru