Главная » Кулинар » Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Предлагаю приготовить рулетики с начинкой — отличная закуска, которую можно быстро сделать для любого случая — семейное торжество, новый год, неожиданные гости или воскресный семейный ужин. Вкусные рулетики из огурцов с начинкой понравятся всем без исключения — они очень нежные с пикантным вкусом. Если все необходимые ингредиенты есть под рукой, то процесс приготовления займет считанные минуты, если вам помогут ваши близкие.

  • помидорки черри 12-15 штук
  • оливки или маслины 15 штук
  • сладкий болгарский перчик -половинка
  • сок лимона чайная ложка
  • сыр фетакса 100 г
  • 2 свежих огурчика (среднего размера)
  • соль, перец
  • зубочистки
  • листья салата

Рулетики из огурцов с начинкой

Сначала приготовим начинку. Нарезаем мелко оливки или маслины, сладкий перчик и 5 помидорок черри.

Рулетики из огурцов

Выкладываем помидорки и перчик в небольшую сковородку, солим и перчим, поливаем соком лимона. Тушим до выпаривания жидкости на среднем огне, помешивая.



Рулетики из огурцов

В конце добавляем оливки или маслины. Перемешиваем и снимаем с огня. Оливки или маслины не нужно долго подвергать тепловой обработке.

Рулетики из огурцов

Перекладываем овощную смесь в тарелку и пусть остывает.

Рулетики из огурцов

Пока нашинкуем огурцы тонкими пластинами. Это лучше делать овощечисткой. Делайте это не торопясь, аккуратно, так как пластины получаются очень тонкими и нам нужно сохранить в целости середину огуречной пластины. Сразу скажу, что в середине огурца, где много семян, пластины могут рваться.

Рулетики из огурцов

В остывшие овощи натираем на мелкой терке сыр фетакса. Он очень нежный и приятный на вкус. Смешиваем.

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Теперь на огуречную пластинку выкладываем чайную ложку смеси и сворачиваем в рулет. Сверху половинку помидорки черри и прокалываем зубочисткой.



Рулетики из огурцов

Готовые рулетики из огурцов выкладываем на блюдо с листьями салата. Вот и все премудрости!

Рулетики из огурцов

Яркие аппетитные рулеты всегда привлекают внимание на праздничном столе. Рекомендую также закусочные рулеты из лаваша с начинкой или рулет царский. Очень вкусно, а как красиво!

Вам так же может понравится

Рулетики из огурцов

Паштет из печени

Рулетики из огурцов

Рыба под сыром

Рулетики из огурцов

Пирог из печени

Рулетики из огурцов

Спринг-роллы

Рулетики из огурцов

Авокадо-паста

Рулетики из огурцов

Закуска сырная

Комментарии

Новогоднюю тему в кулинарии можно только приветствовать и спасибо,Антонина, за твои замечательные рецепты и всевозможные подсказки!



Антонина Свистуненко Reply:

Декабрь 16th, 2016 at 17:59

Да! Сейчас самое время для кулинарных фантазий! ��

Оставьте комментарий X

От автора

Приветствую Вас на моем сайте!

Я очень люблю готовить и радовать свою семью кулинарными изысками как в праздники, так и в будни. Изначально я создавала сайт как свою кулинарную книгу, поэтому здесь собраны только ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ. Все рецепты на сайте продегустированы, изложены подробно с пошаговыми фото, так что даже начинающий кулинар сможет приготовить любое блюдо самостоятельно.

Моя цель не только делиться рецептами блюд, которые я готовлю для своей семьи, но и вдохновлять моих читателей. Если, посетив мой сайт, вы захотели что-то приготовить, значит, эта цель достигнута! Очень надеюсь, что какие-то рецепты станут и Вашими любимыми. Буду рада, мои дорогие читатели, Вашим откликам. Новых Вам кулинарных впечатлений!

Книга в подарок

Рулетики из огурцов

«15 лучших рецептов барбекю из мяса, птицы, рыбы»

Фейсбук

Одноклассники

Распечатайте статью

Основное меню

Кулинария в праздники и будни

Новые рецепты

Все права защищены © 2017. Создано Darling code. Связаться через соцсети.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Фаршированная курица – аппетитные начинки на любой вкус

Фаршированная курица – аппетитные начинки на любой вкус Некоторые блюда помогают хозяйкам решить довольно непростую задачу красивого оформления праздничного стола при минимальных затратах времени. Одно из таких блюд-выручалок – фаршированная ...

Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой — пошаговый рецепт с фото

Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой Основной ингредиент: Другое Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой — замечательный десерт. Нежные ...

Ряженка в домашних условиях

Ряженка в домашних условиях Сейчас мы привыкли воспринимать ряженку как напиток, напоминающий по своей густоте домашний кефир, но этот факт действителен лишь для современного горожанина, раньше же ряженку пить было ...

Гамбургер Макдональдс

Гамбургер «Макдональдс». Как приготовить гамбургер дома «Макдональдс» — это излюбленное место для перекусов или плотного обеда у многих жителей практически всех стран и городов. Во время работы или учебы в ...

33 канапе рецепты на шпажках рецепт с фото

33 канапе рецепты на шпажках с фото Канапе очень удобная форма праздничного стола. Слово канапе с французского приблизительно означает крошечный. То есть это маленькие бутербродики, которые можно взять руками и ...

Варенье из крыжовника и смородины — рецепт с пошаговыми фото от

Варенье из смородины и крыжовника с лимоном Это варенье из крыжовника и черной смородины – настоящий кладезь витаминов и минералов, ведь ягоды не варятся, они готовятся холодным способом. Так что ...

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

LiveInternetLiveInternet —Рубрики Вязание (984) секреты красоты (112) шитье (80) Советы (44) огород (66) Рецепты (883) Рецепты здоровья (333) —Поиск по дневнику —Подписка по e-mail —Постоянные читатели —Сообщества —Статистика САЛАТ ИЗ ...

ОТБИВНЫЕ ИЗ ПЕЧЕНИ — рецепт с пошаговыми фото от

Отбивные из печени в кляре Предлагаю приготовить мягкие, сочные и очень нежные печеночные отбивные. Они легко и быстро готовятся, и всегда получаются вкусными! Даже на второй день домашние отбивные из ...

СИРОП ИЗ ЧАЙНОЙ РОЗЫ на зиму — рецепт с фото от

Сироп из лепестков чайной розы Про полезные свойства чайной розы знают все, но чаще всего из лепестков роз готовят либо варенье, либо перетирают розу с сахаром, совсем забывая, что можно ...

Сайт обо всем

Масленица на

Масленица Блины из различных видов блинного теста: с дрожжами и без них; на обычной воде или на минеральной; на молоке или сыворотке… Тонкие в дырочку или с припёком, заварные, кислые, ...

Торт клубничный со сливками

Торт клубничный со сливками Описание рецепта Торт клубника со сливками — роскошный торт из обычных ингредиентов. Приготовив его, вы будете в восторге. Неужели такую красоту и вкусноту можно приготовить своими ...

Как вкусно пожарить свинину на сковороде?

Как вкусно пожарить свинину на сковороде? Свинина, пожаренная на сковороде, излучает умопомрачительные ароматы, устоять от которых просто невозможно. Но мясо должно быть не только ароматным, но еще и мягким и ...

Пошаговый фото-рецепт кабачков и цуккини, фаршированных рисом и овощами, Вторые блюда и Закуски, Полезный Блог, Полезно, красиво, просто, быстро и вкусно

Кабачки и цуккини, фаршированные рисом и овощами Кабачки — это такой универсальный овощ, который можно сочетать со всем. Именно поэтому их как только не фаршируют, и мясом, и овощами, и ...

Блюда из баранины — 38 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото

Блюда из баранины 38 рецептов Баранина – любимое мясо жителей Востока. От кулинарных традиций народа зависит и рецепт приготовления баранины: на Востоке мясо тушат и варят с абрикосами и финиками, ...

Постные щи из свежей капусты, пошаговый рецепт с фото

Как приготовить постные щи из свежей капусты Следует отметить, что щи из свежей капусты – это одно из традиционных блюд русской кухни, которое является не только сытным, но и очень ...

Как правильно солить хамсу? Сколько солить хамсу в домашних условиях

Как правильно солить хамсу? Хамса – небольшая, но очень вкусная жирная рыбка. Ее можно приобрести в уже засоленном виде. Но если вам не слишком нравится покупная рыба, вы можете приготовить ...

Вареники с картошкой и печенкой

Вареники с картошкой и печенкой — вкусно и сытно Существует предположение, что корни украинских вареников берут начало из турецкой кухни, от национального пельменного блюда &дюш-вара&. Возможно, турецкий продукт и является ...

Котлеты куриные с сыром, рецепты с фото на: 40 рецептов куриных котлет с сыром

Котлеты куриные с сыром Куриные котлеты с сыром — рецепт, достойный праздничного стола! Особенно нежными получаются куриные котлеты с сыром в духовке. Котлетки из куриного филе действительно очень нежные и ...

Абрикосовое варенье дольками рецепт с фото

Абрикосовое варенье дольками Подкупает способ приготовления и скоростью воплощения в жизнь: у плиты провести в общей сложности вам придется всего 20-30 минут. Несмотря на незатейливость приготовления, в результате варенье порадует ...

Как приготовить ряженку в домашних условиях

LiveInternetLiveInternet Все для свадьбы. (213) 8 марта. (21) афоризмы (34) видео-клипы,приколы,познавательное кино,красивое в (485) аудикниги (17) все для дома (2563) игольница (227) для порядка в доме (201) пледы ,коврики (1019) ...

10 самых вкусных соусов мира – рецепты и секреты приготовления с фото

Самые вкусные соусы — рецепты Топ-10 самых знаменитых и вкусных соусов мира от журнала &f-journal.Ru&: рецепты, секреты приготовления, фото. Соусом называют жидкую приправу, которая подается к основному блюду (от фр. ...

Рейтинг@Mail.ru