Главная » Кулинар » Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Предлагаю приготовить рулетики с начинкой — отличная закуска, которую можно быстро сделать для любого случая — семейное торжество, новый год, неожиданные гости или воскресный семейный ужин. Вкусные рулетики из огурцов с начинкой понравятся всем без исключения — они очень нежные с пикантным вкусом. Если все необходимые ингредиенты есть под рукой, то процесс приготовления займет считанные минуты, если вам помогут ваши близкие.

  • помидорки черри 12-15 штук
  • оливки или маслины 15 штук
  • сладкий болгарский перчик -половинка
  • сок лимона чайная ложка
  • сыр фетакса 100 г
  • 2 свежих огурчика (среднего размера)
  • соль, перец
  • зубочистки
  • листья салата

Рулетики из огурцов с начинкой

Сначала приготовим начинку. Нарезаем мелко оливки или маслины, сладкий перчик и 5 помидорок черри.

Рулетики из огурцов

Выкладываем помидорки и перчик в небольшую сковородку, солим и перчим, поливаем соком лимона. Тушим до выпаривания жидкости на среднем огне, помешивая.



Рулетики из огурцов

В конце добавляем оливки или маслины. Перемешиваем и снимаем с огня. Оливки или маслины не нужно долго подвергать тепловой обработке.

Рулетики из огурцов

Перекладываем овощную смесь в тарелку и пусть остывает.

Рулетики из огурцов

Пока нашинкуем огурцы тонкими пластинами. Это лучше делать овощечисткой. Делайте это не торопясь, аккуратно, так как пластины получаются очень тонкими и нам нужно сохранить в целости середину огуречной пластины. Сразу скажу, что в середине огурца, где много семян, пластины могут рваться.

Рулетики из огурцов

В остывшие овощи натираем на мелкой терке сыр фетакса. Он очень нежный и приятный на вкус. Смешиваем.

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Теперь на огуречную пластинку выкладываем чайную ложку смеси и сворачиваем в рулет. Сверху половинку помидорки черри и прокалываем зубочисткой.



Рулетики из огурцов

Готовые рулетики из огурцов выкладываем на блюдо с листьями салата. Вот и все премудрости!

Рулетики из огурцов

Яркие аппетитные рулеты всегда привлекают внимание на праздничном столе. Рекомендую также закусочные рулеты из лаваша с начинкой или рулет царский. Очень вкусно, а как красиво!

Вам так же может понравится

Рулетики из огурцов

Паштет из печени

Рулетики из огурцов

Рыба под сыром

Рулетики из огурцов

Пирог из печени

Рулетики из огурцов

Спринг-роллы

Рулетики из огурцов

Авокадо-паста

Рулетики из огурцов

Закуска сырная

Комментарии

Новогоднюю тему в кулинарии можно только приветствовать и спасибо,Антонина, за твои замечательные рецепты и всевозможные подсказки!



Антонина Свистуненко Reply:

Декабрь 16th, 2016 at 17:59

Да! Сейчас самое время для кулинарных фантазий! ��

Оставьте комментарий X

От автора

Приветствую Вас на моем сайте!

Я очень люблю готовить и радовать свою семью кулинарными изысками как в праздники, так и в будни. Изначально я создавала сайт как свою кулинарную книгу, поэтому здесь собраны только ЛЮБИМЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ. Все рецепты на сайте продегустированы, изложены подробно с пошаговыми фото, так что даже начинающий кулинар сможет приготовить любое блюдо самостоятельно.

Моя цель не только делиться рецептами блюд, которые я готовлю для своей семьи, но и вдохновлять моих читателей. Если, посетив мой сайт, вы захотели что-то приготовить, значит, эта цель достигнута! Очень надеюсь, что какие-то рецепты станут и Вашими любимыми. Буду рада, мои дорогие читатели, Вашим откликам. Новых Вам кулинарных впечатлений!

Книга в подарок

Рулетики из огурцов

«15 лучших рецептов барбекю из мяса, птицы, рыбы»

Фейсбук

Одноклассники

Распечатайте статью

Основное меню

Кулинария в праздники и будни

Новые рецепты

Все права защищены © 2017. Создано Darling code. Связаться через соцсети.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Дрожжевой пирог с рыбой — рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с рыбой По этому рецепту вы можете приготовить нежный дрожжевой пирог с рыбой, который понравится всем без исключения. Дрожжевое тесто получится нежным и ароматным, а рыбная начинка сочной ...

Как пожарить толстолобика на сковороде — пошаговый рецепт

Как жарить толстолобика на сковородке Рыба и блюда из нее богаты, крайне необходимым организму, белком, к тому же, мало какие угощения могут конкурировать с ними по вкусу. Чтобы не ломать ...

Флан с креветками — рецепт с фото

Флан с креветками Хотя это блюдо и получило название флан с креветками, но помимо свежих яиц и креветок нам также потребуется один мясистый помидор и один молодой кабачок. Если кожура ...

Цыпленок табака, рецепты с фото на: 40 рецептов цыпленка табака

Цыпленок табака Чтобы сделать блюдо &цыпленок табака&, рецепт с фото вам просто необходим, ведь приготовление цыпленка табака требует выполнения ключевых правил. Подробней про цыпленка табака . Цыплята табака (тапака) — ...

Гречка с грибами (шампиньонами)

Гречка с грибами (шампиньонами) Ингредиенты Шампиньоны — 200-250 г Растительное масло — 50 мл. Ароматные специи — 0,5 ч. л. Процесс приготовления Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, ...

Салаты из баклажанов — Рецепты салата из баклажанов — Как правильно

Салаты из баклажанов — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из баклажанов. Салаты из баклажанов – общие принципы приготовления &Синенькие& — так ласково называют баклажаны многие хозяйки. Они ...

Пошаговый рецепт супа с фрикадельками, секреты выбора ингредиентов и

Лёгкие рецепты домашних супов с фрикадельками (пошагово). Мясные, куриные и рыбные супы с фрикадельками Супы с фрикадельками – кушанье, известное многим хозяйкам. Готовится просто и быстро, при малом старании получается ...

4 салата с топинамбуром

LiveInternetLiveInternet —Рубрики ВСЕ О ЕДЕ (51) ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ (3634) Вкусные рецепты дочери (7) Кулинарные подвиги Татьяны (312) Попробуйте приготовить (167) Рецепты моей сестры (177) КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ (862) Австрийская (5) ...

Фаршированные кабачки в духовке — рецепт приготовления запеченных лодочек с мясным фаршем с фото

Фаршированные кабачки в духовке — рецепты с фото. Как приготовить запеченные фаршированные кабачки Кабачок – прекрасный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Отдельного внимания заслуживают рецепты ...

Яблочное варенье дольками — рецепт с фото

Яблочное варенье дольками суббота, 27 августа 2016 г. Янтарное яблочное варенье — это не только вкусное, но и красивое лакомство. Упругие и одновременно мягкие ломтики в прозрачном и густом сиропе ...

Куриные котлеты рубленые: 8 прекрасных рецептов

Куриные котлеты рубленые: 8 прекрасных рецептов Очень просто приготовить в домашних условиях рубленые куриные котлеты: с майонезом, или крахмалом, на сковороде или в духовке. Рецепт 1: куриные котлеты рубленые (пошагово ...

Паста с чоризо

Паста с чоризо Итальянцы едят пасту каждый день, и я их понимаю:) Немного разнообразим итальянские вкусы — испанскими ароматами:) Приготовим спагетти с чоризо. Только представьте этот пряный аромат паприки, который ...

НАСТОЯЩАЯ ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ — рецепт с фото

Праздничная паэлья с морепродуктами На первый взгляд приготовление паэльи кажется невероятно сложным, но на самом деле &не так страшен черт, как его малюют&. Следуя довольно простым инструкциям, вы можете сами ...

Соус Песто — Рецепты соуса Песто — Как правильно готовить соус Песто

Соус Песто — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить соус Песто. Соус Песто — общие принципы и способы приготовления Казалось бы, чего только нет на нашей кухне, каких только ...

Сайт обо всем

Отбивные из свинины под сыром и помидорами — Кулинария для мужчин

Отбивные из свинины пошаговый фото рецепт Обычно я отбивные готовлю традиционно, т.е. отбиваю свинину, выкладываю на нее лук, помидоры, посыпаю сыром и в топку. В этот раз, я решил несколько ...

Мясной рулет с яйцом внутри: рецепты приготовления с фото

Как приготовить мясной рулет с яйцом Первые рецепты мясного рулета появились еще в Древнем Риме в пятом веке до нашей эры, блюдо быстро обрело популярность и сейчас невозможно представить праздничный ...

Грибной гуляш — пошаговый рецепт с фото на

Грибной гуляш Рецепт приготовления грибного гуляша. Блюдо питательное, сытное и очень вкусное. ИНГРЕДИЕНТЫ Шампиньоны 500 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Болгарский перец 2 Штуки Чеснок 2 Зубчика Пшеничная мука 1 ...

Кисель из вишни

Кисель из вишни — рецепт Не смотря на то, что потепление только грядет, вишневый кисель можно приготовить уже сейчас. Вкусный и ароматный напиток придется по вкусу как взрослым, так и ...

Рецепты вторых блюд на каждый день с фото

Вторые блюда Новые статьи Интересные рецепты Популярные рецепты Вторые блюда, рецепты Перцы, фаршированные мясом и рисом в сметанном соусе — 150 грамм сметаны, — по вкусу специи, — 1 литр ...

СОУС ПЕСТО — рецепт соуса песто с фото от

Соус песто Соус песто является одним из самых известных соусов итальянской кухни. Даже ходит бородатая шутка, что итальянцы так полюбили макароны и спагетти благодаря этому соусу. Кстати, существует множество рецептов ...

Пирожное картошка — Рецепты пирожного картошки — Как правильно

Пирожное картошка — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирожное картошку. Пирожное картошка — общие принципы и способы приготовления Пирожное картошка – это забавное десертное блюдо, по форме и ...

Рейтинг@Mail.ru