Главная » Хлеб » Оладьи на молоке — Кулинарная книга рецептов вкусной домашней выпечки
Чтобы приготовить оладьи на молоке размешиваем сухие дрожжи в подогретом молоке (не в коем случае не в горячем!), молоко должно окраситься в кремовый цвет. Тесто следует заводить в достаточно большой посуде, так как оно поднимется вдвое.

Оладьи на молоке — Кулинарная книга рецептов вкусной домашней выпечки

Чтобы приготовить оладьи на молоке размешиваем сухие дрожжи в подогретом молоке (не в коем случае не в горячем!), молоко должно окраситься в кремовый цвет. Тесто следует заводить в достаточно большой посуде, так как оно поднимется вдвое. Дать постоять 15 минут.

Взбить яйцо и добавить его к молоку с дрожжами, влить столовую ложку подсолнечного масла (мне очень нравятся оладьи с оливковым маслом), всыпать соль и сахар по вкусу.

Затем постепенно всыпать просеянную муку, постоянно помешивая, размешать до полного растворения комочков. Тесто должно быть однородным.

Подавать с вареньем (особенно вкусно со смородишным), джемом или мёдом.

Киса, я обычно жарю на растительном масле. На жиру редко, но мне кажется на жиру оладушки получаются более ароматные. Это, конечно на любителя — далеко не всем нравится запах, который даёт жир.

вкусно безумно спасибо за рецепт

очень вкусно, получились пышненькие,я еще добавила кусочки яблока, правда сахару добавляла по вкусу.

очень вкусно получилось )))мне тоже 12 лет и я сама всё сделала

прочитала рецепт вроде хороший,сейчас попробую и скажу какие они получились.

А сколько тесто стоять должно всё таки, 15 минут или пару часов ?

Всем привет. Я люблю готовить и делать эксперементы. Получится думаю не плохо. Мне кажется мало молока но посмотрим

Спасибо, отличный рецепт, очень пышные и вкусняшка

Оставьте свой отзыв о рецепте Оладьи на молоке

О admin

x

Check Also

Российский рынок шоколада и какао-сырья (какао-бобы, какао-порошок, какао-паста, какао-масло) в 2001-2014 гг

Российский рынок шоколада и какао-сырья (какао-бобы, какао-порошок, какао-паста, какао-масло) в 2001-2014 гг. Предлагаем Вашему вниманию аналитическую справку Российский рынок шоколада и какао-сырья в 2001-2014 гг., подготовленную специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса АБ-Центр.

Шоколадный бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт

Очень вкусный шоколадный бисквитный торт: рецепт с фото Вкусный шоколадный бисквитный торт по очень простому рецепту будет изюминкой не только на празднике, им можно побаловать себя и свою семью в любой день.

Рейтинг@Mail.ru