Главная » Закуски » Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска «Сердечки»

Пикантная закуска Сердечки

Классический вкус греночки приятно дополняется сырно-чесночным тоном. Кстати, чеснок обладает рядом полезнейших свойств. Кроме бактерицидных качеств, способности стимулировать иммунитет и насыщенности многими витаминами, он известен и как сильный афродизиак. Одним словом, такие пикантные бутерброды и вкусные, и в какой-то степени полезные.

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Яйца, молоко, воду (обязательно холодную – так кляр будет держать форму) и соль хорошо перемешиваем, взбиваем миксером или венчиком.

Сырок натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс.

Пикантная закуска Сердечки

Сырок смешиваем с майонезом и чесноком. Хорошо вымешиваем массу до однородности.

Пикантная закуска Сердечки

Режем хлеб. Для того чтобы получились красивые и ровные сердечки, можно воспользоваться формой для печенья или сделать предварительно заготовку из бумаги.

Пикантная закуска Сердечки

Разогреваем сковородку, наливаем в нее подсолнечное масло и обжариваем наши хлебные основы. На каждую сторону уходит примерно минута.

Пикантная закуска Сердечки

Даем основам немного времени на остывание, после чего аккуратно наносим на них чесночно-сырную массу.

Пикантная закуска Сердечки

Украшаем по собственному усмотрению. Я использовала свежие веточки петрушки и размороженные ягоды брусники. Такие бутербродики украсят любой стол, они вкусные, полезные и, по-моему, симпатичные:)

Пикантная закуска Сердечки

Кушайте на здоровье и готовьте с удовольствием!

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Мне тоже очень нравится это блюдо! К тому же оно довольно-таки сытное.

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

Пикантная закуска Сердечки

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Закуска Кошачий глаз

Закуска "Кошачий глаз" Название этой закуски обусловлено, конечно же, ее внешним сходством со взглядом кошки. Получается вкусно, нарядно и недорого… отварные куриные яйца – 2 шт. плавленый сыр –150 г ...

Закуска Капрезе

Закуска Капрезе Я взяла на вооружение «итальянский» рецепт, внеся в него некоторые корректировки в соответствии с нашими сибирскими реалиями. Для приготовления Капрезе потребуются: 150 мл оливкового масла 1 ст. лодка ...

Рейтинг@Mail.ru