Главная » Закуски » Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Вот и наступил Новый год, а вместе с ним зашли в мою входную дверь все ожидания и надежды. Планов, как всегда, больше, чем подарков у Деда Мороза в мешке. А мечты… куда же без них? Сегодня я, как никогда, ждала чудес. Как оказалось, я даже в лотерею не выиграла. Так к депрессии прямая дорога. Хотя, улыбнусь, съем мандаринку и пойду дышать лесным запахом возле веточки елки.

Время приготовления: как я уже писала не более 10 минут, если все продукты уже готовы

Сырная закуска с оливками

Яйца я отварила, охладила, очистила и размяла вилкой почти до однородного состояния.

Сырная закуска с оливками

Добавляем немного майонеза и слегка присаливаем по вкусу.

Сырная закуска с оливками

Твердый сыр натираем на мелкую терку, чтобы он хорошо распределился.

Сырная закуска с оливками

Сырную массу перемешиваем и делаем из нее шарики, величиной с небольшой грецкий орех, спрятав внутри оливку без косточки.

Сырная закуска с оливками

Миндаль подсушиваем и дробим ножом в крошку. Панируем в этой ароматной крошке сырные шарики.

Сырная закуска с оливками

Отправляем шарики на тарелку и отправляем их в холодильник, накрыв пленкой, до самой подачи. Подаем сырные шарики охлажденными.

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

Сырная закуска с оливками

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Закуска Кошачий глаз

Закуска "Кошачий глаз" Название этой закуски обусловлено, конечно же, ее внешним сходством со взглядом кошки. Получается вкусно, нарядно и недорого… отварные куриные яйца – 2 шт. плавленый сыр –150 г ...

Закуска Капрезе

Закуска Капрезе Я взяла на вооружение «итальянский» рецепт, внеся в него некоторые корректировки в соответствии с нашими сибирскими реалиями. Для приготовления Капрезе потребуются: 150 мл оливкового масла 1 ст. лодка ...

Рейтинг@Mail.ru