Главная » Жаренье » Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

Жареные баклажаны с карри, луком и морковкой

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

Может магазинные варианты еще какое-то время и продолжат меня радовать, но вот дачные, вкусные, собственноручно выращенные свекровью, все, закончились.

Время приготовления: минут 40

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

А рецепт-то простой, как нечего делать. Баклажаны я порезала тонкой соломкой, Жареные баклажаны с карри луком и морковкой добавила соли,

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

На растительном масле до прозрачности обжарила лук, Жареные баклажаны с карри луком и морковкой добавила морковку,

Пришло время карри,

Добавила еще чуть-чуть растительного масла (а что делать, раз баклажаны масло любят, почему бы их не побаловать), накрыла крышкой и минут на 10-12 оставила потушиться на медленном огне.

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

Жареные баклажаны с карри луком и морковкой

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Жареная скумбрия с лимоном

Жареная скумбрия с лимоном Мужчина в моем понимании всегда должен оставаться добытчиком. Эти слова дополняют друг друга, ведь мужчина должен быть добытчиком, а добытчиком должен быть мужчина. Не важно, что ...

Жареная свекла с чесноком

Жареная свекла с чесноком Чем ближе весна, тем чаще хочется витаминов и зелени. Так всегда бывает, когда слышишь первые песни весенних птичек, а днем все чаще солнце прогревает воздух и ...

Рейтинг@Mail.ru