Главная » Жаренье » Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

В моей семье шампиньоны, как и любые другие грибы, очень любят. Вот и приходится мне баловать своих домашних очень часто. Грибы жареные, грибной суп и салаты с грибами — это все хорошо, но хочется чего-то оригинального и интересного. В этот раз у меня шампиньоны в соевом соусе.

Время приготовления: минут 10 на подготовительные работы и 20 минут на само приготовление

Сложность: совсем просто

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Нарезаем шампиньоны пластинками и отправляем жариться на растительном масле.

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Тем временем очищаем лук

Жареные шампиньоны в соевом соусе

и нарезаем на кубики (или полукольцами, например).

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Как только вся влага испарилась, и грибы в сковороде начали румяниться, забрасываем в сковороду лук.

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Как только лук станет прозрачным, добавляем зелень. Сразу же за зеленью давим в сковороду чеснок.

Жареные шампиньоны в соевом соусе

И сразу же за чесноком в сковороду добавляем соевый соус. Тушим грибы 1-2 минуты, пробуем на соль. Добавляем, если нужно, по вкусу соль и немного перчика.

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Огонь выключаем и даем грибочкам остыть и пропитаться вкусами.

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

Жареные шампиньоны в соевом соусе

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Жареная скумбрия с лимоном

Жареная скумбрия с лимоном Мужчина в моем понимании всегда должен оставаться добытчиком. Эти слова дополняют друг друга, ведь мужчина должен быть добытчиком, а добытчиком должен быть мужчина. Не важно, что ...

Жареная свекла с чесноком

Жареная свекла с чесноком Чем ближе весна, тем чаще хочется витаминов и зелени. Так всегда бывает, когда слышишь первые песни весенних птичек, а днем все чаще солнце прогревает воздух и ...

Рейтинг@Mail.ru